第195章:羊杂汤(2 / 2)
徐无邪带着人马轮班值守城门,还要在县里头各处巡逻,忙得脚不沾地。
东市西市到处搭建了崭新的木头棚子,这是专门给参加展销会的商家提供的,处处都洒扫干净,焕然一新。
还不到辰时,宋九思就带着人摆好了自家的两个摊位。今日天气不错,太阳冲破云层,金灿灿地照耀着大地,眼看就是个大晴天。
“时辰还早,咱们早点还没吃呢,轮换着去吃早食吧!”
半夏和玉竹他们都推着让宋九思先去,“那我就不客气了。”
她早就看中了附近的羊杂汤了,那香味飘得一条街都是。
卖羊杂汤的是对老夫妇,手脚麻利,摊位也收拾得干干净净。
宋九思瞅了一眼锅里炖煮的羊杂,汤白鲜香,不腥不臊,一股子胡椒味,瞧着是不错。
见了宋九思和杨百川过来,那老妇人主动招呼道,“女郎,要来份羊杂汤吗?我们家的羊杂汤可好吃了,摊子都开了几十年了,这附近大家伙都知道。”
宋九思点点头,挑了个干净位置坐下,“那就来两份羊杂汤,除了羊杂汤,还有什么吃食?”
“还有烙馍和鲜肉馅饼,也可以在汤里下索饼吃。”
索饼就是面条,烙馍是金黄的白面饼子,鲜肉馅饼肉多饱满,喷香扑鼻。
宋九思干脆各要了一个,杨百川嫌腻味,要了份羊肉索饼。
“好嘞,两位请坐,马上来。”
宋九思撑着手看着摊主老头下索饼,老妇人手速飞快,将竹筐上盖着的白布揭开,取出来两个馅饼,就放在热油锅中细细地煎起来。
上桌的时候,馅饼还是热气腾腾的,里头的小葱肉馅隐约可见,轻轻咬上一口,咸香肉香葱香齐齐袭来。
“这馅饼不错,味道也调得正好”,就是有点油,宋九思啜饮了一口羊杂汤压味,汤浓郁芳香,回味还有些许清甜。
将烙馍慢慢撕开,泡着汤喝。杨百川的羊肉索饼也上来了,索饼是手工做的,柔韧有筋道。
“娘,我想吃馅饼”,有刚学会走路的小娃娃拉着自家娘亲在摊子停住了,口水流得三丈长。
那被拉住的妇人无奈宠溺一笑,“好,娘给你买一个尝尝。”
日头渐渐升高,街上的人流越来越多,车马行人摩肩接踵,处处都是叫卖声,讨价还价声,嬉笑声。
桃花坞的摊位前面,被大姑娘小媳妇围得严严实实,有好些个外县来的人,见了人挤人的老长队伍,忍不住打听道,“这摊子是卖什么的,怎的这么多人?”
正巧他问的就是一位桃花坞的忠实铁杆粉丝,粉丝指着摊子上高高挂起的招牌道,“桃花坞茶坊你不知道?咱们县里最好吃的点心茶饮子都在这了。”
“真有这么好吃?”
“不好吃你找我……”
眼见粉丝信誓旦旦,那外地来的客商耐着性子排了许久的队,终于挤到了摊子前头。
干净的竹托盘,盛着各式样式新鲜,有颜色纷呈的点心。
竹托盘里头,还仔细地写出了每种点心的名字、味道。
一个外县的客商随手指了一个盛在花朵碟子中,晶莹可爱的透明糕点问,“这是什么?”