第114章：罗汉面与三鲜烧麦（1 / 2）

她带着全家往寺庙禅房处去，家里人口多，不好挤在大厅。

宋九思干脆豪气一把，要了两间禅房，既可以安心吃饭，午膳后还可以小憩一会儿。

秦娘子有些心疼，但见了禅房干净雅致，开了窗又处处好风景，心里也慢慢接受下来。

大家逛了一上午，肚子都是空空如也，正等着素斋席面送来。

却只等来个无净，无净细声细气，“诸位施主见谅，光海师兄不小心伤了手，今日素斋恐怕是做不成了。”

“山门前头有些卖吃食的小食摊，施主可去买着果腹。”

小云尤其失望，秦娘子和远儿也被影响了兴致。

她灵机一动，俯身询问无净，“小师傅，能否借你们厨房一用。”

无净吃人嘴软，但还是犹豫了一下，“厨房重地，外人不得随意出入。”

宋九思朝他招手，“你跟着我去，随时看着我不就好了。”

见他面色犹豫，宋九思赶紧加码，“我是开酒楼的，会做的好吃的可多了。”

“到时候做了，请小师傅帮着试试菜。”

无净明显心动了，但还是提了好几个要求，“你们不能乱动厨房的东西，不能做荤菜，而且我要吃三碗。”

宋九思都笑意吟吟地应承下来。

大佛寺香火旺，和尚也多，厨房很大，被清扫得干干净净。

宋九思查验了一番，发现虽然没有荤菜，但素菜种类很多，调料也还算齐全。

指挥长卿和茯苓打下手，她撸起袖子就掌勺。

在寺庙里不能吃肉，也不能吃葱姜蒜辣椒。

这样一看，可供选择的素菜也不算多。

宋九思思索了一番，决定做罗汉面、三鲜烧麦、麻油撒子，再配上一个凉拌木耳。

做面条的面团要硬些，因着要做多份，宋九思揉了个巨大的面团。

雪白柔软的面团在她手中擀平揉搓，又切成细细的长条。

青菜，香菇，面筋，笋片同烩，又加入提前吊好的高汤，一碗色彩妍丽的罗汉面就完成了。

那汤底颜色清亮，却有一股浓厚的鲜味。

无净口水咕咚咕咚地吞，两只眼睛只顾望锅里去。

木耳凉拌脆嫩可口，蒸熟的三鲜烧麦皮薄馅大，柔软的糯米里露出星星点点的胡萝卜和香菇。

那边锅里的金黄的芝麻撒子也好了，捞在筲箕滤去多余的油分。

长卿和茯苓借了托盘，将菜一道道送去禅房。

宋九思摘了围裙，又洗了手，将提前留出的一份递给无净。

“这芝麻撒子吃时可以泡在面里，小师傅吃罢，我先走啦。”

无净两只眼睛放着光，盯着托盘里香气四溢的食物头也不抬，随意应付了两句。

宋九思失笑，一个小馋猫。

端上最后一个托盘，她往禅房走。

走出还没多远，就听见厨房传来小和尚的哭声。

是无净！

宋九思扭头回去查看，进了厨房，却见无净站在一旁放声大哭，手里的托盘被抢走放在了桌上。

一个黑乎乎脏兮兮的和尚，正拿着筷子大快朵颐。

这不是在杏子林里撞见的疯和尚吗？

宋九思一看，这还有什么不明白的。