第76章:泡泡馄饨(2 / 2)
他失魂落魄,一声接一声地叹气。
面对面的王筝眼睛不敢看他,却在偷偷观察着他,只见对面的郎君斯文有礼,衣裳是上好雨花锦,身上的玉佩通体透明洁白,价值不菲,但却形容狼狈,衣裳上沾了许多灰尘和污渍。
又听着他一声接一声地叹气,她不由得出声询问,“郎君可是遇见困难了。”
说完这句话二人都是一愣,王筝恨不得咬了自己的舌头,怎么今日对一个陌生郎君如此关心。
沈淡竹却因为突如其来的关心给弄湿了眼眶,擦起眼泪,对她讲起自己的经历来。
忙了整整一个上午,宋九思几人都累得不行,午饭还没着落呢。
店里的客人渐渐少了,宋九思琢磨着中午随便弄点东西来果腹,正巧就有老丈推着推车从店门口路过,“泡泡馄饨,皮薄馅大喷喷香……”
宋九思探头看,汤锅子里清汤翻滚着,推车整洁,老丈的围裙也是干干净净的,她扬声喊住了老丈,“老丈,馄饨怎么卖?”
“小碗八文,大碗十二文,女郎要几碗?”
“要吃馄饨的举手。”
杜若和小云早就饿了,纷纷表示要大碗的。
宋九思又问那位靠在柜台前呈躺尸状的杨公子,“你呢?大碗还是小碗。”
“哼,本公子能吃得下大碗的吗?”
“给我们来。一二三……四碗大的,两碗小的。”
老丈麻利地应了一声,拉开推车上的木抽屉,满满一抽屉的薄皮大馅肉馄饨。
他一边把馄饨煮上,一边和宋九思唠嗑,“女郎可算是赶巧了,我今日刚出摊,往日还没走到东市,就卖完了。”
“老丈生意这么好,看来手艺定然不错。”
那老丈听了夸赞,树皮般的皱纹笑得都舒展开了,“那是自然,这青阳县城卖馄饨,我老贺头称第二,就没人敢认第一。”
只说了几句话的功夫,那薄皮大馅的馄饨就煮熟了飘着浮在了清汤上,馄饨捞出放在木碗里。
葱花香菜鲜瘦肉,用勺子舀着在滚烫的锅中浇清汤烫熟,泼在馄饨上,又加了紫菜、腌菜碎、小虾米,一点点的盐巴调味。
一碗新鲜出炉的泡泡馄饨就放到了宋九思的面前,还没吃上,这香味已经飘满了柜台了。
小云刚吃了一口,就嚷嚷着还要再来一碗。
宋九思也用勺子舀了送入口中,馄饨皮绵软顺滑,肉馅紧致,汤头因为加了虾米极鲜,上头的鲜肉碎因为是生烫的,十分鲜嫩,一点也不柴。
杜若被烫得龇牙咧嘴还连连点头,“老丈您手艺可真不错。”
那边杨百川优雅地吃着馄饨,眼神却十分亮。
送了两碗到王筝和沈淡竹的桌上,宋九思对着二人微笑,“街边的馄饨,尝个新鲜。”