第75章：茶坊开业（1 / 2）

一揭盖子，辛辣芳香的剁椒味道扑鼻而来，舀出两勺鲜红的剁椒，和着白色的蒜末一同在锅中煸炒。

再加些秘制酱油调味，变成金黄色后捞出平铺在剁块的粉白色鱼腩上，也上锅蒸。

不过鱼腩需要蒸的时间短，只要七八分钟就可。

那边鸡肉正好蒸熟下锅，金黄色的整只鸡热气腾腾，被剁成齐整的小块。

红葱头和葱花用滚油一泼，扑在金黄鲜嫩的鸡块上，发出让人难以抗拒的香味。

宋九思又随手磕了三个鸡蛋，蛋花均匀地落在烧滚的菌菇汤里，蓬蓬的像黄色的云朵一样。

山里的菌子鲜甜，不用怎么调味就自有一股芳香。

刚摘的菠菜水灵灵，在大火下与蒜蓉同炒，两三分钟就能出锅。

四菜一汤，不到半个时辰都做好了，宋九思招呼众人吃饭。

秦娘子环视四周，没看见主食，“九儿，咱们今晚是吃稀饭还是吃干饭呀？”

宋九思神秘一笑，垫着帕子端上了一个盖着盖子冒着奇香的大砂锅，热气蒸腾中，红的是腊肠片，白的是蛋，绿的是青菜，饭勺翻出的裹满酱汁的米饭上，还带着金黄色的锅巴。

“煲仔饭，谁先尝？”

“我我我”，小云跃跃欲试，口水快滴到碗里了。

秦娘子也笑着把碗递过来，宋九思给每人都盛了满满一碗。

“今日大家都累了一天，多吃些。明日茶坊开业，还有得忙呢！”

小云早就饿了，又见着这些色香味俱全的菜色，忙不迭地伸筷子，先夹了块鸡肉。

入口是滑嫩，接着是满口的葱香。

宋九思给秦娘子夹菜，“娘，尝尝这个青椒酿鱼肉。”

被煎过的青椒丝丝缕缕，包裹着入味的弹牙鱼肉，青椒带了一丝丝辣味，回味时还留着清甜，真是个下饭菜，秦娘子幸福地赶了一大口饭进嘴里。

“小云，好吃吗？”

小云早就被葱油鸡征服了，油汪汪的嘴蹦出一串夸赞，仿佛不要钱似的。

延康坊今晨起就热热闹闹的，鞭炮响了一上午，听说是个茶坊开业。

茶坊的掌柜是个年轻女子，年纪小小，可为人处世十分大方，长得也喜庆，亮晶晶的杏仁眼，团团的脸上一笑两个小梨涡。

女掌柜穿着红色的石榴裙，笑吟吟地在茶坊门口揭招牌上的红布，原来这茶坊叫桃花坞。

那茶坊装饰的样式与一般的茶坊十分不同，雅致清幽，门口摆放着落地的水牌，写着茶坊内今日特供的点心，什么鲜芋仙，姜撞奶，桂花藕粉，杏仁酪……

尤其让人注目的是，茶坊白墙上画的仕女图，那墙女郎和小丫鬟活灵活现的，仿佛真人似的，边上写的笑话也有趣，看着就让人忍俊不禁。

沈淡竹浑身灰扑扑的，从延康坊拥挤的人群边上路过，偶然被一个高大的婢子往手里塞了张彩色的花笺。

“桃花坞茶坊今日开业，开业前三天凭此传单可免费领取店内新品一份。新品有限，送完即止。”