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第174章 过关(2 / 2)

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叶小尘说道:“番柿已经炖烂了,更入味、也更下饭,豆腐也很鲜。”

钱老爷点点头,依言又捏着小汤匙舀了一块裹着汤汁的白嫩豆腐,一边吃一边道:“那这上面还有哪些是你做的?你刚刚不还说什么以药入食?药都用到哪儿了?”

主家问了这么多,叶小尘心里高兴,觉得这事十拿九稳了。

他欣喜地又往前跨了两步,开始介绍自己的菜:“这是溪黄草猪胰汤。是用溪黄草、山药、土茯苓还有猪胰炖煮。这道汤可以、健脾养胃,猪胰也最适合消渴症病人吃,而溪黄草清热护肝,还能缓解病人、口干恶心的病症。”

“而且消渴症最好不、不要吃太多白米。可以试一试糙米、荞麦、黑米、青豆类的杂粮。所以我混了很多杂粮做了饭团,还加了野菜,味苦回甘。”

白大夫是学医之人,想来注重养生,他自己也常吃杂粮,可从来没有见过模样这样特别的饭,瞧着有趣,笑道:“这个叫饭团?”

叶小尘不好意思地摸了摸脑袋,说道:“嗯……其实、也没什么特别的,就是模样有趣些。”

白大夫笑着摆手,试探着看向钱老爷,见他的神色也很满意。

最后的结果也是显而易见了,果然定下了叶小尘,除他以外还有那个瘦高瘦高的厨子,以及一个其貌不扬默默不闻的厨子,共计三人。

寿宴是在五天后,钱家老爷和定好的三个厨子谈好后才领着一涌仆从离开,叶小尘高兴得很,小步跳着出了门想要把这件事情告诉杨禾。

钱家酒楼是会做生意的,他们把成盘成锅的菜品用小汤盅或者白玉小碟分装好,收拾得精致好看分给交了一两钱的客人们吃。也胜在厨子多菜品多,而冤种客人少,不然这分出来的一小碗菜还真就只能看看,塞牙缝儿都不够。

至少羌原这个喜欢大碗吃面的人是不太喜欢的,他瞧着堂倌儿又送了好几个小汤盅过来,嫌弃地摁住自己的长刀撇开头不再看。

杨禾倒是很感兴趣,他没吃过什么好东西,有好多配菜他连认都不认识,瞧着很新鲜。

不过这趟送来的有猪胰汤,杨禾看叶小尘炖过,他都不用吃,只闻一闻就确定这肯定就是叶小尘做的菜,立刻端了过来想要往嘴里喂。

羌原这次倒是手快,单手抢了过来,板着脸说道:“嫌你嘴里的泡还不够多?”

杨禾的嘴被热水烫了,刚刚才敷了药,说话瓮声瓮气的,“……不烫。”

就一小锅的猪胰汤,还被堂倌儿分出来装了好几盅,滚热的汤早就凉了,隔着陶瓷汤盅握在手里也只是微微有些暖意。

羌原摸了摸,又板着脸放回桌上,轻轻往前一推,装作无事发生继续用冷静的语气说道:“哦,喝吧。”

杨禾抿了抿嘴,接过汤盅捏着瓷白的小汤匙舀了汤往嘴里送。

他刚喝了一口就听到身后传来叶小尘的声音,“杨禾哥!我通过了!”

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