第255章 开业大吉（1 / 2）

如此一来，叶玄和李蔷薇，也算是真正的放下心来。

今天在场的人，少说人数已经达到了百人之多，而大家都对这些小吃如此喜欢，那么投入市场之后，也肯定会收获到更多喜欢的顾客。

这一天，大家基本上都喝醉了，叶玄也是大手一挥，直接在工厂这边包下了两个酒店，让这些喝醉了的人，全部都能够就近休息。

时间流逝。

很快，就到了小吃店正式开业的日子。

这是李蔷薇第一次创业，也是她最喜欢，最梦寐以求的事业做成了比她想象之中还要大的样子，所以，她今天非常的重视。

她早早的就买来了一套礼服，同时也给叶玄准备了一套西装，两人一起前往。

小吃店的开业，因为是在商场里面，所以，也不能放炮，只能够让工作人员站成两排，放了礼花。

上午十点，位于海城的十二家店面，同时开业。

而让人没有想到的是，前来吃小吃的人，特别的多。

因为他们看到了宣传片，也参与了活动，转发了朋友圈。

当然，最主要的是，今天开业的日子，是周六，是一个大家都有时间的日子。

十点钟准时开业，十点十五分，就开启了排号。

是的，店铺里面的桌子，已经完全不够用了。

当然，这还是有很多顾客选择直接打包，要不然的话，排号还会更长。

十二家店铺，全部都是这样的盛况。

李蔷薇这个人为人比较谨慎，所以，每家店铺的备货都不是很多。在她的认知里面，即便是今天有再多的人过来，也不会太多的。

但是，到了十二点的时候，李蔷薇就开始晃了。

因为，十二家店面，所有的备货都不多了。

只能够以最快的速度通知工厂那边，让他们抓紧时间生产，然后尽快送过来。

而李蔷薇，还给十二家店面的店长安排了一个任务，那就是看看大家吃了之后，还剩下多少，什么样的小吃最受欢迎等等，这些，大家心理都必须要有一个数。

而这十二家店面的店长反馈回来的数据，也非常的漂亮。

因为有不少人是打包的，所以，暂时无法得出调查的结果。

可如果在店铺里面堂食的那些顾客，他们点餐之后，直到离开的时候，他们的桌子上，基本上都没有剩下什么东西。

总体算下来，大家点餐之后，基本上都能够吃掉百分之八十五，只有百分之十五的残留。

这就是一个非常好的数据了。

而还有不少店长回馈消息说，就今天一天，开业期间，就有不少回头客。

因为现在的人，大部分都是用手机进行买单，而只要是用手机买单的顾客，店铺的电脑里面，就能够显示出这名顾客是第几次过来消费。

因此，在这个数据上，也能够看得出来，这些小吃真的是很受人欢迎。