第19章 手忙脚乱(1 / 2)
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刚开门,店里顾客不是很多,都是断断续续的。
王晓玉说,一般到11点左右人就会多了起来,会一直持续到下午1点左右,那是午高峰。
“快煮一锅珍珠”王晓玉说道
“我们要确保在午高峰来到之前,准备好3锅珍珠,不然是不会够用的,所以你接下来还要煮两锅珍珠”王晓玉说道
我想到生意会很忙,没想到会这么忙。
“你要边干活,抽空的时候还要看看我在干什么,怎么干的,明白吗?我们是营运门店,所以学习要靠自己!勤学多练!”
王晓玉边说边拿了4个PP壶,走到秤边,一次性称好了调4壶浓奶需要的原料。
“一会儿珍珠下锅了记得准备一个奶盖”王晓玉对我说道。
“好的师父!”
下好珍珠,我迅速拿好打蛋器和打蛋盆准备打奶盖,倒完奶油一回头才发现王晓玉站在我后边。
“你加了多少克奶油?”王晓玉瞪大眼睛气呼呼对我说道!
“450g啊,难道不是吗?”我回答的有些结巴。
“倒掉!倒掉重新准备!是400g,你怎么记的!”王晓玉大声对我说道,语气非常严厉。
“我愣了一下,不过赶快回过神来从新开始准备。”这是王晓玉第一次训我,不过也是最后一次!
“下次记得不清楚,看一眼墙上贴的配方!OK?”
我没有回答她,继续准备着。
“不能再出错了,我绝不能容忍别人教育我。”我在心里默念着。
过了一会儿我打好了奶盖,一回头看见王晓玉又不知道什么时候来到了我身后。