第6章 挖竹子(2 / 2)
喂了小猪仔,又给小羊喂了一些麦麸,家里种的粮食,水稻小麦都有,麦麸这些自然不缺。
还看到小鸡仔被从竹筐里拿出来了,在牛圈角落,用几张纸壳子围着。
空间很大,里面放了一个装水的破盘子,一个竹节做的食槽,里面是剁碎的菜叶,拌了一点米糠。
时间不早了,也该做饭了。
“爸,我先烧饭,今晚吃水煮鱼怎么样。”
先洗了米煲饭,顺便拆了一盒牛奶。
可能是中午吃太少了,加上面条消化太快,挖竹笋的时候就饿了。
“都行,要不要我帮你烧火。”
李生富这会儿正在剥笋壳,有人从他们院子外面经过,还吆喝着跟他打招呼。
“不用,我这鱼还没杀呢。”
随手捞起一条鱼,他们这边吃草鱼鲢鱼的比较多,买的也是这两种,还有几条鲫鱼。
鲫鱼活泼,游动的时候带动水流,没有水泵的话,跟草鱼鲢鱼养在一起,其他鱼相对没那么容易死。
草鱼挣扎,差点就从手里溜走。
刀背用力敲鱼头,‘砰’的一声,就安静了。
快速去鳞去内脏,收拾好了切成片,用调料包里的腌料腌制上,又另外切了一点姜丝和香葱去腥味。
做这些的时候,李耳动作娴熟,尤其是给鱼开膛破肚,好像做过无数次一样的。
而事实上,在家里的时候,他几乎很少做饭,在外面的时候,也几乎不在家里吃。
就算偶尔做饭,也不会杀鱼,还杀的这么轻松快捷。
不过李生富却并没有注意到这些,他跟路边一个大爷唠上了,果然是好了伤疤忘了疼,吃了药不那么难受了,现在精神得很。
李耳听着他爹跟大爷说,儿子这几年太累了,要在家休息一年之类的话,心里是前所未有的平静。
上辈子子欲养而亲不待。
这辈子就留在家里陪着爸妈,挺好。
把鱼腌制好了,然后就开始准备配菜。
他今天是下本钱了,买了大量的肉菜,这些东西现在舍不得吃,以后想吃都没有!
一捆金针菇,一把毛肚,一盒鸭血,还有豆芽等,又找了两个土豆和一截莲藕,待会儿再切两个竹笋,先焯水,待会儿再一起煮到鱼里。
都是干体力活的,饭量大,白天不吃饱没力气干活,晚上不吃饱睡不着。
尤其是爸妈最近在工地干活,消耗大,不吃点好的,身体也受不了。
何况李耳也知道,平时爸妈吃的最多的是腊肉,过年杀一头猪,全部腌成腊肉,平时几乎不买这些。
正忙活着,李生富端着一盆大大小小的竹笋进来。
“竹笋先用水泡上,我去鸡圈看看,才想起来,今天还没捡鸡蛋呢。”
鸡圈在猪圈和楼房中间,用竹栅栏围着,上面用盖着厚塑料膜挡雨。
鸡都是认家的,早上自己出去,要下蛋了,或者天黑了,都会自己回来,哪怕跟别人家的鸡扎堆了,也不会认错家门。