第88章 让周母卖卤味(1 / 2)
所有东西准备好,周行一把锅烧上,周母还坐在院子里,纪安露了个头出去喊,“妈,你来看着我们做。”
“这是要让我学啊?”周母把手里的东西放下,收到屋里,来了厨房。
纪安眼睛弯了起来,笑着说,“是啊,以后你还可以自己做,我还有个想法,等你们尝了后我再说。”
“这么神神秘秘的?”
“当然了,你们要是觉得不好吃,那我不就夸下海口了。”
纪安想着待会儿再给村里的人尝尝,要是都说好,那这就可行。
“你费这么大功夫做出来的肯定好吃。”
“妈,不要这么夸我,我会骄傲的。”
纪安努力压住疯狂上扬的嘴角。
锅已经烧上了,不能多说,纪安把周母拉进去。
“妈,你好好看着啊,不然我害怕你记不住。”
“这点东西还难不倒你妈我。”周母说着也是毫不谦虚,在厨房这么多年了,这点本事还是有的。
具体的克数无法确定,只能看着感觉来,索性做了这么多次,纪安已经有些经验了。
卤料煮好,纪安把焯水后的鸭货倒进去。
“好了,就等着半个小时后出锅了,我们出去吧。”
“这到底是什么东西。”周母看着这一样一样的,还有些稀奇。
“妈,你可以叫它卤味,刚才做的事情就做卤料,有了卤料就可以随便放什么进去煮,这个卤料可以用个两三次。”
纪安觉得发明卤味的简直是个大天才,实在是太聪明了,作为后人可真是享福了。
她记得卤味的起源可以追溯到秦朝,也是到九十年代,他们国家才慢慢兴起了卤味。
周知合从外头回来,闻到味道,使劲嗅了嗅鼻子,“嫂嫂,是不是做好了啊?好香啊!”
“还没呢,还要一会儿,你等下回来就可以吃了。”
“好。”说完,又跑出去了,十二三岁的小孩,正是活蹦乱跳的时候。
年纪小点,有些地方去不了,家人担心危险,年纪大点,又成熟了些,不想再跑跑跳跳。
“妈,知合是不是要上高中了?”
“是啊,明年就高中了。”周母说着愁起来了,周知合的成绩还可以,但要上市一中还是有点差距。
现在的高中不多,县里有一所,市里有两所,镇上根本没有高中。
县中可以随便上,但市一中、市二中就要考了。
周知合如果运气好,可以够上市一中,运气不好的话,就只能市二中了。
时间差不多了,纪安让周行一把卤味盛起来。
“你等下再炒两个菜。”
周行一点点头,端着盆子放在了桌上。
“妈,你吃一个。”
周母拿了一个吃上,纪安在旁边期待地看着,等周母吃完,赶紧问道,“好不好吃?”
周母刚才吃的时候没露出什么表情,一直淡淡的。
听了纪安的话,停顿了一下,然后露出笑容,夸赞道,“特别好吃。”
纪安刚还差点以为翻车了呢,“妈你刚刚捉弄我。”
周母大声笑了起来。
“这么高兴呢?”
周知合回来了。
“回来得正好,做好了,来吃吧。”