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第8章 做辣椒酱(1 / 2)

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“爹,你在家歇着吧,我赶车跟两个弟弟去卖包子” 陆建义说道:“等我回来后再去地里摘辣椒给弟妹做辣椒酱。”

陆理全往蒸笼上盖着被子说: “大哥,你明天再一起去卖包子吧,今天我们卖了包子要去铁匠铺打两把刀,不要耽误了摘辣椒”

村长今天会让愿意做辣椒的人家一起摘了辣椒拿过来像林夕学习做辣椒酱。

“也好,吃完饭我就带着陆天和你大嫂去摘辣椒。”

众人匆匆吃过早饭,开始忙碌起来

陆老头父子三人坐着驴车去县城卖包子。

陆建义夫妻俩稍休息了会带家里剩下的小子们去地里摘辣椒。

林夕和陈翠兰、刁春竹在家里收拾干净以后,就去补觉了。

等林夕醒了起来后,家里已经来了不少人。

这些人都在围着陈翠兰和刁春竹左一句右一句的问着。

“妹子,这辣椒酱真能赚钱?”

“陈大姐,你吃过这辣椒酱没啊?”

林夕突然感觉自己倒是欠稳妥了,再没有去县城卖过不知道什么情况下,拉着村人一起做辣椒酱。这要是挣了钱还好,这要是没挣到钱,她家就变成众矢之的。

前世有再多的游历经验,毕竟也还是个刚毕业的大学生,又加上刚来到这个世界,着急想改变现状,还是有些操之过急了,不过这也是个经验,往后做事还是要思量再三再做决定。

陈翠兰和刁春竹一问三不知,看到林夕出来,可算看到了救星。两人向林夕投去了求救的目光。

“大家稍安勿躁,因为辣椒酱还没有在县城里卖过,大家今天可以先看我做一遍学会方法,回家后少做一些,如果销量好,再继续做就可以。”林夕说完后,卷起袖子,把家里之前存着的辣椒拿了出来。

毕竟都是一个村子的,老陆头和陈翠兰平时口碑也不错,林夕也说了可以先少做点尝试尝试,万一挣了钱呢。

林夕先把辣椒洗干净,放在外面晾干水分后把辣椒根切掉,再切成小圈,再取大蒜和生姜一起剁碎,放盐,白糖,倒入适量高度白酒,这样可以增加储存时间,拌匀后,烧热锅,加油,油加热后放葱姜蒜,小火炸出香味后,捞出葱姜蒜,将热油分两次浇在辣椒上,拌匀就可以了。

做法不难,味道好吃,林夕把她做好的辣椒酱让妇人们每人尝了一口,各个瞪着眼睛竖着大拇指夸赞好吃,村长更是直接让他媳妇回去立马做,这配个馒头吃味道肯定绝了!

……

陆老头那边,父子三人刚停下车,一群人就为了上来争着抢着买包子,隔壁商铺做买卖的也是瞪着眼睛往陆老头他们那里看,有脑子活络的,看着这包子生意这么好,想着买几个包子回去研究研究做法,这样他也可以卖包子了!

昨天一口气买了三十个包子的中年男人又来了“小兄弟,我家里老母亲对你这包子可是喜欢的紧,饭量都比平日里多了些,小子们也很喜欢吃”

中年男人哈哈笑着,拿着钱袋递给了陆理全“快,再给我装五十个!我拿去给我老丈人家也尝尝。”

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