第26章 被粥吸引过来的狗(1 / 2)
直播间弹幕刷个不停,大家纷纷表示对陆风煮粥的手艺不太看好。
同时,福利院后厨内。
原先的大厨老蔡也在做饭。
因为他一直是福利院的主厨,看着陆风长大,所以对陆风的手艺不太放心,主动包了几样大菜后,只让陆风做粥。
对此...
陆风也没提出异议。
一来是因为从小吃着老蔡饭菜长大,得给对方个面子。
二来是他来得有点迟了,突然袭击,赶在12点前把上百人的伙食做好不太现实,而且很多菜老蔡上午已经做好了充分的准备。
三来是...做一锅粥已经足够他展现厨艺装逼了。
有句话说得好。
能把复杂的菜做好吃不算什么,能把简单的菜做到顶级,那才是真正的牛逼!!!
不过...
目前所有人对陆风做粥手艺都不看好。
其中...
摄像大哥不知出于什么心理,非常搞事情的将陆风和老蔡做饭的镜头全部拍进去。
...
陆风这边,是一大锅很清淡的白粥,里面只放了一点皮蛋、胡萝卜和大白菜等绿叶蔬菜。
而老蔡这边,则是一人同时备着三份大菜:猪脚饭、麻辣鸡丁和土豆炖排骨!
其中,麻辣鸡丁和土豆炖排骨已经出锅,只剩下猪脚还在大火慢炖!
平平无奇的白粥和色香味俱全的肉菜在视觉上形成鲜明对比,高下立判。
而摄像大哥则是让老蔡发表几句做菜心得。
“嘿嘿,直播间前的观众们,你们好!我是有着20年半后厨经验的做饭老师傅,你们可以叫我老蔡!我现在做的菜是猪脚饭!”
老蔡是一个健谈的中年人,闻言很认真的开始讲解如何做猪脚饭:
“这个猪脚饭啊...选料是非常关键的!”
“猪脚饭的食材,要选皮白浑圆的猪后脚!因为这个猪后脚..比猪前脚瘦肉少一些,长时间煮的肉就不会散开!”
“然后,就是把挑选回来的新鲜猪脚用不要钱的水洗干净,再放入100°的沸水中烫......等把猪脚全部处理完后,再在锅里倒入不要钱的油,将温度烧至160度左右,给猪脚上色......”
老蔡边说边上手。
现在他身前的猪脚已经熬煮了三个多小时。
整个猪脚软糯q弹,香气四溢,差不多可以呈上来了。
没有犹豫的,老蔡加大火力,给猪脚熬煮做最后的冲刺。
随即。
汤锅内卤水翻滚,香气四溢,白烟环绕,很快和陆风做的白粥烟雾混合在一起,将整个后厨所笼罩,并慢慢溢出到窗外。
“咕噜——”
一旁,摄像大哥馋得口水直咽。
不知道为什么,就在十分钟前,他忽然感觉好饿好饿。
屋内的菜味好香啊!
那一定是卤猪蹄的香味!
待会儿拍完...他也要吃一口卤猪蹄!
【“厮~~大厨不愧是大厨,给我看饿了都!”】
【“就这猪蹄,我一口气可以炫八碗饭!”】
【“呜呜呜~手上的蛋炒饭忽然就不香了。”】
【“嘿嘿,楼上你别光看老师傅做的猪蹄啊!你多看看旁边陆风做的白粥!对比之下,你会发现还是蛋炒饭香一点。”】
由于镜头对比强烈,直播间观众们纷纷对老蔡的猪蹄感到心动,同时对陆风做的白粥更加嗤之以鼻。
“汪!汪!!汪!!!”
也就是这时。
忽然。
一阵狗叫声打破了后厨原有的节奏。
陆风等人回头。
只见后厨门口,不知何时蹲了一黑、一白、一黄三条狗。
纷纷摇着尾巴,吐着舌头,流着哈达子...望眼欲穿的看向后厨里面的锅......
看上去是饿了。
“呦,又是你们这三头小馋狗!来,先给你们吃点垫垫肚子!”
老蔡看见三条狗,立马抽出几块包好的一把猪蹄骨头,用力往门口一甩。
“汪!汪!!汪!!!”
很快,一黑一白两条狗开始疯狂抢食。
但是那条大黄狗却纹丝不动,继续流着哈达子,望眼欲穿的往里看。
“嘿,稀奇!平时就数你嘴巴最挑,抢食最快...这次怎么不吃?”
看见这一幕,老蔡眉头微皱。
边说边宠溺的拿着一块带肉的猪蹄放在大黄面前,严肃道:“吃吧,今天就这一块!”