第11章 蒸馏酒（1 / 2）

叶辉回到院子里，和母亲道了安之后就回屋歇息了。回到屋里他在书桌前点了灯打算研究一下刚刚在饭桌想的蒸馏酒的事。

玻璃肯定是不用想搞不到的，又不能像某个游戏里一样沙子烧一烧就成玻璃了。蒸馏的原理其实很简单，把酒蒸出来成气体再冷却一下，不过控温倒是个问题，没有后世那些精准的控温器。还有设计液体循环的系统，照着现代的模样，叶辉默默的开始了设计，目前唯一能用也最便宜的就是木头了。叶辉边想边写，把计划都列在了本上。

正在沉思之际，苏芷诺推门进来了，叶辉专心在思考上并没注意到有人进来。苏芷诺在外面看到叶辉书桌的灯在亮着，以为他在温书，便端了茶水送过来。其实还是两个人一天没怎么说话，她已经开始有些依赖这个夫君了。

叶辉见到苏芷诺进来便也停下了手边的工作，看着苏芷诺那好奇想问又在努力憋着的表情。索性把想做的事和苏芷诺说了。苏芷诺其实听不懂，但看叶辉讲的津津有味的模样，只觉得他更可爱更厉害了。不过陪了叶辉一会后，苏芷诺便自己回去睡觉了。

第二天，眼皮略带浮肿的叶辉并没去上课，因此福贵也没去，他倒给了福贵一个单子，让他去买些越细越好的木槽，纱布之类的回来。顺带再去酒楼带一些酒回来。福贵熟悉路，两三个时辰就把叶辉要的东西都带回来了。

叶辉就这么连着捣鼓了一下午，中间因为实验失败浪费了不少材料，让福贵又一顿好跑。“二哥你到底要干嘛啊？”福贵实在忍不住问道，他已经跑了半天，甚至细木槽没得买她还亲自上阵削。

“等会你就懂了。”叶辉没工夫细细解释，他连中午饭都没来得及吃，搞发明这玩意就像中年人钓鱼一样上瘾，不做成功是停不下来的。连苏芷诺都有些担心了，中午亲自给他送饭只放在了一边，下午又去看他忙活才发现饭还在那里没有动，索性剩余时间都坐在旁边看着叶辉忙来忙去，满眼都是心疼。

“成了成了！”叶辉有种范进中举的狂喜感，实验设备总算让他手搓出来了，就是不知道效果如何。“把酒拿过来。”福贵听了赶忙把一坛酒递过去，三个人就这么围着设备，叶辉把酒倒入准备好的小坛。酒的沸点小于水，所以火候的控制很重要，就这么连着烧了几小坛。最后一股明显较为清澈的酒水顺着木槽流了下来，灌满了一小坛。看样子买来的一坛酒除去失败的那些废品。一大坛最多也就出两小坛，不过对于实验来说，结果已经接受了。接下来叶辉又把买的剩下的一坛酒也如法炮制蒸馏出来了。

技术熟练了之后，产生的损耗就小了很多，最后总共治出来两个半小坛酒。只要稍微再掺些水就行了，就这么做出来一坛“白酒”。剩下小半坛叶辉也没浪费，兑完之后打算三个小伙伴分着喝。

叶辉心中有一种丰收的喜悦，这就好比现代的时候实验室通宵一周做出来成功的数据的感觉。果然理工男的通病，还是喜欢出数据的过程。日后还能再精进精进，叶辉只知道后世风靡的二锅头也是重复蒸馏做出来的，以后若是有资本能搞个大些的工坊，搞不好还真能复刻出来。今天造出来的这些酒如果再埋一段时间估计会更清澈醇厚，不过就先喝了当今天成功的庆功酒吧。

福贵听说要喝尝尝新酒，连忙跑去拿了几个小酒樽，叶辉并不打算上来就狂饮，毕竟他还没办法确定这玩意的安全性。便每个都只倒了一丢丢，打算先以身试试毒。苏芷诺本来想拒绝，哪有女孩子家喝酒的，但是看到叶辉那快乐都要溢出了的情绪，也不好意思扫他的兴。三个人还学起了风雅，把杯子都举了起来，叶辉还讲了句助酒诗。

正打算一饮而尽，林奉义突然进来了，“你们喝什么好东西呢不带我？”林奉义大大咧咧的也坐下了，三个人见他来了，酒还没喝呢便又把杯子放下了。“什么好酒？”作为个资深好酒人士，林奉义一下就闻出来小坛子里的酒不简单。“好你个外甥，背着二舅藏了这么好的酒？我来尝尝。”说完端起坛子就咕咚一大口。“哎......那酒”叶辉想拉住林奉义，却还是迟了一步，这可是实验品啊，安全性他自己还没确定呢，是真怕二舅喝出来什么事。