第322章 借风，声名鹊起（1 / 2）

苏宁第二天一早起来就听到了这么劲爆的瓜，精神为之一振。

洪语霏也非常给力，当天拍照，第二天就让鸿运菜馆见了报，他们刘家连反应的时间都没有。

鸿运菜馆的气数彻底尽了，再也不会翻身。

刘家内部是怎么样的矛盾，苏宁大概能猜到，可惜这刘若冰有眼无珠，找了周文清这么个货，要是这次她再不吸取教训，恐怕刘家的家产早晚得败在这两人手里。

苏宁之前已经跟刘振彪和刘若义打过了交道，只要刘家不动她，她也不会轻易的跟刘家杠上。

可这次是刘若冰主动动了她苏宁的奶酪，这就另当别论了。

苏宁在接下来的一个星期，推出了三店通用会员卡，充值五十块赠五元，充值八十块赠八元，充值一百块赠十元的活动。

另外，充值一百块及以上的会员，在食全食美酒楼办酒席，每桌单价减免五元钱。

会员卡针对的是有些闲钱的顾客，还有些手头比较拮据的，苏宁又推出了买十赠一的活动。

在面馆每吃十碗面，就赠一碗面。

在菜馆单次消费满五元，赠小份凉菜一份，单次消费满十元，赠精品凉菜一份或面馆免费面条一碗，单次消费二十元，赠一道热素菜，单次消费三十元以上，赠一道现炒热荤菜一份。

因为鸿运菜馆拉来的客流量，最近食全食美菜馆和面馆的生意非常好，同时，酒楼那边也得到了一个很好的宣传。

一时间，苏宁赚得个盆满钵满。

酒楼的买卖因为苏宁的大力宣传，管理得当，口口相传一跃成为了县城里最好的酒楼之一，也是各家办宴席的首选。

平均每两天，苏宁就要接一个宴席，有时候，一天的时间档期排不开，就改成两个时间段，中午一家婚宴，晚上一家寿宴。

酒楼这边，苏宁启用了一部分北方饭店以前的员工，这是之前苏宁给北方饭店的承诺，竞标的时候，也写进了标书，解决一部分职工下岗再就业的问题。

当然，她管理的模式是竞聘上岗，按劳分配，再也不是端着铁饭碗，一份死工资。

在酒楼开业之前，这些个老职工就已经经受过了苏宁很严苛的培训，有些个不行的，不服管的，苏宁直接选择了开除，也是希望起到一个警示作用。

饭店的正式在编人员，她留了三分之一，剩下都是她自己带来的人。

在经历了两个多月的磨合之后，北国饭店的三分之一员工，也和杨桃、秦晓慧一样，去菜馆和面馆轮流值班。

杨桃和秦晓慧，蒋小英三人升职。

杨桃和秦晓慧管理大堂，杨桃性格温吞，主要管理一楼的日常散客，秦晓慧胆大心细，负责二楼的宴席招待，蒋小英原本就自己做过买卖，所以主管备菜进货和出货。

而原来北方饭店的经理郭志远也留了下来，目前也在轮班管理三家馆子的日常。

姜玉珍正好出了月子，苏宁和她谈了一下，未免她直接升为经理大家不服，姜玉珍也从服务员开始做，一个月的试用期。

因为姜玉珍之前就有丰富的销售经验，所以，一个月就基本能见成效，做得好，升她的职，旁人也说不出二话。

姜玉珍非常乐意，表示自己一定会做好，她上班之后干劲满满，十分用心，苏宁看了也颇为满意。