第188章 水煮鱼喷香（1 / 2）

程露叹了口气，苦笑了一声，“我从小就听够了我爸妈吵架，好像就没有一天消停的时候。

吵得不过瘾呢，就来打我，骂我，就好像我的存在就是他们的拖累，是他们过得不好的根儿。

我就想着他们这么过，还不如离了得了呢，可是偏偏他们又不离婚。

好不容易熬到我爸有了外遇，两人彻底撕破脸，离婚了，我才过了几天耳根子清净的好日子。

我都不知道我是不是有毛病，你说我，怎么亲爸亲妈离婚的时候，不仅没掉一滴眼泪，反倒是觉得心里还挺高兴呢？

现在我妈再婚，我看着她每天小心翼翼的算计，真的是够了。

我啊，还是觉得结婚是让人变得更好，而不是让人变得更糟的。

如果找不到那么个人，那我宁可自己搂着我的钱一起过日子，想要什么买什么，不爽吗？”

苏宁闻言，给程璐开了一瓶汽水，笑着和她碰了碰。

真巧，她也是这么想的。

如果两个人一起生活，会比一个人过的更糟糕，那还结婚干嘛？

不过，经过了程璐这么一说，苏宁突然觉得，她能遇上陆信这样的丈夫，成为相互助益，扶持彼此的夫妻，也是真的很幸运。

她该好好珍惜和陆信的这段婚姻。

鱼片腌得差不多了，苏宁也把那些个酸溜溜的情感话题抛之脑后，去后厨干活儿了。

苏宁开始起锅烧油，用葱姜蒜爆香，再加一勺她自己调制的豆瓣酱炒出了红油来，又加一块她之前做好的火锅底料炒化，再加干辣椒，炒香。

这会儿，沁人鼻腔的味道已经出来了，喜辣的人，如周正，口腔里已经开始疯狂地分泌唾液。

他炒菜都有点心不在焉，扭着脑瓜子朝着苏宁这边探头，一个劲儿地问，“这是啥？这么香呢？苏宁，要不咱们中午加个菜，吃这个呗！”

其实，要是有藤椒的话，加点，味道会更香。

不过，藤椒产自南方，现在的北方，物流业务不发达，所以也很难得这玩意儿。

苏宁也只能是稍做改良，也减少一点辣度，哪怕是程璐喜辣，也是微辣，绝对不是南方那种能把辣椒平铺在菜碗里的那种程度。

苏宁在锅里加水之后，煮了几分钟，捞出了佐料，加入盐，生抽，胡椒粉等调味料。

锅里翻滚冒泡，加入黄豆芽煮熟，捞出豆芽，平铺在盘底，然后放入鱼片煮到鱼片都漂浮起来，卷了边，再捞鱼片装盘。

紧跟着，加青红椒调色，再哗啦一下淋上热油，完活儿！

周正和杜大伟看了个全程，这是他们第一次见苏宁这么做鱼，就觉得挺新奇的。

这种红彤彤的辣味菜，就是让人有一种能产生丰富的联想的魔力，会幻想着自己一大口米饭，一口鱼夹着豆芽。

嗯，香辣爽口，美味绝伦！痛快极了！

因为周正的强烈要求，苏宁便答应了，中午给他们加这道水煮鱼当午餐。

当然了，她现在手里捧着的这一盆，是程璐的。

相比周正和杜大伟看了苏宁制作水煮鱼的全过程，程璐是直接看了个成品。

这鲜艳欲滴的青红椒，配着满盆油汪汪的，表面微卷的鱼片，看得程璐胃口大开。

“程老板，还是二两米饭？”杨桃走过来，笑着问道。

“不，我要四两！”