第20章 杀鸡(1 / 2)
她是怕杀鸡,但是死了的鸡是不怕的。
端过去看到盆里的死鸡,鸡血沾着鸡毛,看着有些恶心。
吕晚意忍着不适,微弯下腰倒热水,刚杀完的鸡一定要用热水泡一下,然后把鸡毛拔干净。
要是等鸡身上硬了,再拔鸡毛,就不好拔了,到时候吃鸡皮的时候,有可能吃到鸡毛也说不定。
拔鸡毛可是全家都上了,一人拔鸡头,一人拔鸡翅膀,一人拔鸡身。
就连周冰也在旁边时不时的拨几下。
等鸡拔完后,一个鸡切两半,一半今晚炖鸡,另一半冻上,下顿再吃。
晚上的菜不用说,肯定是东北名菜,小鸡炖蘑菇。
除此之外,还少不了东北冬天的名菜,炖酸菜,虽然没有猪肉,但是家里有灰油,炖出来的酸菜也好吃。
晚上一家人吃的饱饱的,吕晚意再次感叹,要是有大米就完美了。
空间里抗寒大米什么时候能拿出来啊,前世听说最早东北的抗寒大米是日本研究出来的,也不知道这时候研究出来没有。
吕晚意躺在炕上,迷迷糊糊的想着大米的香甜,紧接着身上靠过来一个暖炉。
别说冬天被周世博抱着睡觉还挺舒服,就是睡前运动有些频繁了些。
又过了几日,屋里的几株植株果实长出来了些,也到了大队要杀年猪的时候。
小年这天,一大早,大队就热闹起来了,因为今年要杀年猪。
这个时候家家不让养猪,可以养鸡,但也是限制数量的,一家两只鸡两只鸭。
猪都是大队统一养的,除了交任务猪,剩下的就是大队自己杀。
过年也让大队社员过个好年。
周世博一大早就去跟着抓猪杀猪了。
周冰起的晚,等起来,饭都不吃就要去看。
周奶奶拦不住,周冰腿脚麻利的跑出了院子。
杀猪是在大队部,这么远了,吕晚意还能听到猪叫声,嗷嗷嗷的,叫的她心慌。
但是还得拿盆去排队等着领猪,她和周奶奶吃过早饭,给周世博和周冰留了些,温在锅里,两人拿着盆去了大队部。
老远就看到大队部围着很多人,两人走到排队的地方站着。
周奶奶对吕晚意道,“你去告诉世博,咱俩在这排队等着了,省的他一会再回去了。”
吕晚意应了,从队伍中走出来,走到杀猪的案板附近,看着上面黑黝黝的猪,划开得饿满肚子的肠子,还有一边的猪粑粑。
还没等叫周世博,哇的一下吐出来了。
这时旁边有人喊道,“周世博,你媳妇吐了。”
“哎哟,新媳妇这是没看过杀猪啊。”旁边有妇女打趣道。
周世博放下手里的活,快跑几步到吕晚意身边,“怎么了?”
用手抚着吕晚意的背。
吕晚意摇摇头,不知道为什么恶心想吐,没控制住吐出来了。
周奶奶感觉到这边的动静,也不排队了,赶紧过来看看。
大队长媳妇也注意到了,离的也近,上前看吕晚意,不禁说了句,“别不是怀了吧。”
周奶奶刚走进,就听到这句话,哎呦这心啊,提上来,“爱英,你说啥,世博媳妇怀了?”
大队长媳妇也不能确认,“我看着像,要不让大队里的卫生员给看看。”
周奶奶连连点头,“是了是了,是该看看。”