第108章 阳春面惊艳众人(2 / 2)
顾安宁煮面功夫,准备了面碗。
下半碗清水,一勺酱油,半勺猪油。
捞起面条热滚滚放进去。
再在咕嘟咕嘟的高汤锅里,烫了两颗白菜嫩心,和一个煎的金黄的荷包蛋,一起放在面条上,又淋了半勺高汤。
撒上小葱花,一碗清淡素净,看着又十分美味的面条出锅了。
她转身要托盘的时候,才发现不知何时,所有人都围在了她身后。
她是寸步难行,搞的她哭笑不得,这一群群可都是大厨,至于吗。
“各位,能给个托盘吗?”
她一开口,大家才恍然醒来。
“有有有。”
有人送了托盘来。
顾安宁装好了面条:“各位,让个路呗。”
众人忙让开一条路:“梁小姐请走。”
顾安宁端着面条出去的瞬间,听见身后一片赞叹。
“人不可貌相,海水不可斗量啊,味道不知道,这面擀的到位了。”
“一碗清汤面,怎么我就特别想吃一口。”
“是啊,调味看来这么简单,但卖相还不错呢。”
“她不还留了一些擀好的,我们不然试试按她的法子做。”
“行啊,我正想看看,这清汤寡水的,会不会有别样美味。”
不过片刻,厨房里惊艳赞叹四起。
顾安宁摇头失笑,心情不错。
其实吧,她的厨艺是不错,但比起镇北王府的专业厨子来,肯定比不上。
是大家闺秀和做面高手的巨大反差,把效果给拉满了。
还有就是阳春面是南方的,这种清汤寡水的做法北方少见,所以他们才会好奇。