第62章 展示做法(1 / 2)
短促的尖叫声让大厅里面的人纷纷看向时芷,顺着她视线的方向才看到,正从院子里朝大厅走的时正涛。
“二哥!”时毓招手让他过来坐下,简单给他讲了一下现在的情况。
“竟然有这种事情,这背后一定有人撑腰,找出来幕后主使看小爷不把他打得满地找牙!”时正涛一拍桌子恨恨地说。
“二哥,你先别着急,幕后主使固然重要,但是咱们还有一件事情不好好解决,这凉粉的做法工艺恐怕是保不住了。”时毓上辈子就是做的餐饮,自然知道对于饮食行业来说,食品安全是重中之重,现在已经流言四起,怎样才能挽回食客们的信任,就只能公布原材料和做法了。
正好时安秋也从后门回来,他还在跟相熟的贩子预定这个月下旬的肉和骨头,就听见周围的人议论纷纷,说是自家面馆做的东西有毒,让官府查封了,这才紧赶慢赶回来。
于是,时隔很久的家庭会议重新召开,除了被押走的时正信,全都坐在大厅里,石头紧紧贴在姐姐背后,一步也不离开。虽说姐姐已经是时家的人了,但是他俩始终是买来的下人,主家若是遇到无法解决的问题,那他俩很可能就是第一个被抛弃的,他不想离开时家。
“事情已经发生,那我们就想办法去解决,大家有什么想法都说出来,集思广益。”时安秋一时之间也想不出什么好方法,先习惯性看向时毓。
“爹,我觉得不管是面馆被封还是大哥被押走,问题的核心只有一个,就是证明凉粉没有问题,但是要证明凉粉没问题,可能我们的凉粉秘方就要公布出去。”时毓说完停顿了一下,扫视一圈周围人的脸色。又继续说:“还有,若是有人故意为难我们,就算凉粉秘方公布出去,可能也会被强扣下一顶帽子,所以我们还要找靠山。”
时安秋听完点点头,“我去求一下飘香楼的掌柜,那殷二掌柜瞧着是个热心的,飘香楼背后可是殷家商号,皇商的面子应该还是要给的,不说偏向我们,至少我们有证据证明我们清白的时候,能公平对待。”
时毓一听,飘香楼的二掌柜是个热心的就想笑,这可能是他爹对这个人最大的误解 ,他可不是对谁都这么热心。
大致的方针决定下来,几人就准备分头行动。凉粉的做法和原料可以公布,就算把这些公布出去,时毓相信时家面馆做出来的味道也远远胜过旁人。
时正信不在,贴告示的任务就交给时正涛,明日午时,在时家面馆门口当众给大家演示凉粉的做法,欢迎鉴赏。
时安秋则马不停蹄去飘香楼找周烨霖,却没想到扑了个空,今天正好两个掌柜的都不在,周烨霖还在别苑没回沛城,只好留信一封,请伙计等他回来后代为转交。
时毓则是开始准备明天做凉粉的材料工具,既然要展示给大家看,那就从米凉粉最原始的形态开始做,循着这个原则,时毓准备了一口可以移动的锅,剩下的到时候就让二哥直接从后厨搬出去即可。