第34章 卖配方（上）（1 / 2）

还不知道有人已经惦记上卤菜配方的时毓，才从午睡中醒来，厨房里面已经是一番热火朝天的景象，虞芳已经开始处理明天要用的食材。

再次全家总动员，全力冲刺备货，要准备比今天更多的材料，今天还有很多人想买没买到，那明天的火爆程度必然超过今天，将面粉调好用湿帕子盖上，酱肉的馅料煸炒均匀，卤水备好，只等明日早晨做新鲜的卤肉。

饭毕，虞芳焦急地等待时安秋数着今天的营业成果。

“三十五、三十六......五十九......六十六！一共是一千四百六十六个铜板！”

“这，这么多？”虞芳有些不敢置信，时安秋以前挑着扁担去卖货，十天半月回家一趟，每次能拿回来一吊钱就算不错了。

今天这排队的人这么多，就知道绝对少不了银钱，但是可真没想到能赚这么多，刨除本钱，能赚接近一两银子。

“这卤肉味道好，肉夹馍生意绝对错不了！”时安秋是踌躇满志，一转头又看见妻子正在揉着手臂，又觉得这样长时间下去也不是个办法，先把前三天开业撑过，后面再另外想办法。

第二天时毓他们还没到，昨天没买到的人早早就等在摊位上，人不算多，倒是自觉地排成一列纵队。

“呀，他爹，这么早就有这么人来等着买了！”

“是啊，咱们快些将锅支好，别让人等久了！”时安秋连忙将锅子架好，等待他们的是比昨日更加辛苦的一天。

不像昨日过了早高峰还能休息一下，经过昨天的耳口相传，不仅有附近的居民来买肉夹馍，就连西城的和南城的人都有人来排队。

清晨练完剑的周烨霖来到飘香楼，昨天没买到肉夹馍的小厮，就是今天还没出摊就排上队的那一拨。

每个味道买上两个，周烨霖来的时候肉夹馍还是热的。

跟飘香楼的掌柜殷宏一起试吃了这新鲜吃食，不说周烨霖现在才开始接触酒楼生意，殷宏走南闯北多年，吃过不知多少珍馐，而这肉夹馍的卤味经过多种就香料多次卤煮，味道层次更加丰富，加上越嚼越香的面饼，瞬间将殷宏吸引住。

昨晚上少主说要购买一道配方，心中还有些犹疑，少主的命令当然是不能违抗 的，但是第一次接触酒楼生意，殷宏还是想先试试这菜。

“少主明智，不说这外面的馍，就这里面的卤菜配方，绝对值得我们买下，让沛城飘香楼增添一道招牌菜！”殷宏有些激动，飘香楼虽是这沛城第一大酒楼，但是名气远不如隔壁霖城的香满楼，就是因为香满楼有一道特色菜——酱肘子，那酱的味道十分特别，一口肘子一杯酒，香满楼就是凭借这道菜大出名气。

等着买肉夹馍的队伍一直没有断，就算时安秋已经预备了更多的材料，但是仍旧是没到正午，就将材料消耗一空。

就在他们准备收拾收拾回家时，一个小厮跑来，时安秋还以为对方是来买肉夹馍的。

“这位小哥，不好意思，我们今日已经收摊，明日请早。”时安秋边拆架子边回复那小厮。

“我不是来买肉夹馍的，我家主人邀您一叙。”那小厮不卑不亢，很多时候，下人代表主人的脸面。

“你家主人是？”时安秋有些懵。