第12章 小卤肥肠（2 / 2）

此时的时毓已经将下水用灵泉泡过，又用水缸里的水将它冲洗，最后舀了些面粉，和着面粉揉搓着盆里的肥肠。

“小妹，你这是在干什么？”时正涛挂好肉后回到厨房，就看见自家小妹对着那堆臭肉又搓又揉。

“二哥，你待会儿就知道了。”

此时，骨头汤已熬出油，时毓将骨头捞出，将香料放入锅中继续熬，虽然这些香料远远不够做卤味的，但也聊胜于无。

另起一锅，倒入清水，烧开后放入生姜、大葱，最后把下水放入锅中。

撇去血沫，时毓将之捞出，看那大骨汤适当加入盐，再将肉下入锅中，着卤味就算完成一大半了。

盖上锅盖，时毓总算舒了口气。这边，虞芳的准备工作也已经完成，“小毓，弄完了就出去跟你姐姐一道玩去，这边的锅我帮你看着。”

“好！那二哥你帮我看着火，只用小火就行。”

“得叻，我倒要试试你这臭东西是什么味道。”

时毓正准备找三姐，就看到头戴两朵绢花的时芷朝这边走来。

“小毓，你要去哪？”时芷刚刚去了尤三娘家，刚得到两朵漂亮绢花，她迫不及待跟自己的好姐妹分享喜悦。

“三姐，我正准备去找你！”时毓看她满腹心事，拉着她的手爬上二楼谷仓。

谷仓只得半人高，但对于两个小姑娘来说，刚好容得她们通过，两个小姑娘挨着坐下，看看天空的夕阳，吹着凉爽的微风，听着树上蝉鸣也别有一番风味。

“小毓，刚刚我去三娘家中，本来开开心心地给她看我新得的绢花，然后说大哥带你去城里玩，说好下次要带我去。说着说着三娘却哭起来了，你说是不是她没有绢花，伤心了？”

时毓心中暗叹一声，三娘不是这种人，估计还是因为大哥拒绝了她，还没缓过劲来。这傻姐姐哟，还以为人家是因为没有好看的头花伤心。

“可能是因为这是爹爹买给你的，让她想起了她自己的爹爹吧。”时毓随口编着。

时芷信以为真，懊恼地取下绢花，“哎呀，我怎么忘了这出，那三娘不是伤心得很，我真的太笨了！”

“没事没事，以后跟三娘一起玩注意一下这方面就好了。”看她恼恨的样子，时毓连声安慰。

窗下传来虞芳的声音，“开饭啦！”

时毓牵起自家姐姐的小手，站起身来，“走，三姐，今天可有好吃的呢！”

“真的吗？有肉？”时芷果然被转移了注意力。

“有！”

蹬蹬蹬，蹬蹬蹬。

两个小姐妹三步并作两步，就到了饭堂，此时，大家已经纷纷落座，桌上摆着比以往更加丰盛的菜品。

“哟，这是什么？这味道闻着好奇怪。”小婶一如既往语气传来。

“这是猪下水，可好吃了！”时正涛侯在厨房已经提前尝过味道了，这是一种奇特味道，他从未有过。但是却是让人羡慕欲罢不能，吃了一口还想再来一口。

“猪下水？！二嫂，不是我说你，你怎么能做这种东西给大家吃呢！”小婶尖利的声音陡然增大。