第91章 美味料理（2 / 2）

还有各种不同的菜系，有的菜系重口突出调味，有的菜系清淡，还有的菜系喜欢以辣调味，突出一个味觉上的刺激。

而经历了几个小时的练习，山下彻野彻底爱上了龙国料理，在后厨的厨师们边骂边教的模式下，山下彻野已经彻底成为了一名合格的厨师。什么寻找规则，那有制作美味的料理重要呢？

山下彻野很享受，烹饪食材，将食材如同变魔术一般变成一道道美味的菜，送给食客，得到赞扬，这就是山下彻野的厨师之道。

而大锅饭正是山下彻野在制作的，顾名思义，大锅饭是在一口大锅里面进行制作，十分考验厨师的厨艺。

因为大锅饭的量大，需要考验到厨师对火候的把控，需要厨师对锅里所有的菜进行把控，不能有一点疏忽，否则要么有的地方不熟，有的地方糊了，那就是失败的。

山下彻野已经开始制作了，现在他制作的是一道家常菜，青椒炒肉。

先在锅中倒入一定量的食用油，然后将已经切好的葱段，大蒜放入锅中翻炒，直到炒出诱人的香味。

之后将已经切好的青椒放入锅中翻炒出香味，加入少许食盐，味精。

之后将肉倒入锅中，五花肉和里脊肉放入锅中继续翻炒。

直到肉的表面的油脂渗出，这还没完，要将肉炒到熟，不断的翻炒，山下彻野浑身是汗，但是他很享受。

之后加入酱油进行调色，一道美味的青椒炒肉就完成了。

弹幕陷入了迷茫