第162章 做花生酱（1 / 2）

池鱼想着自己之前还打算做麻酱和花生酱来着，这几日倒是忙忘了。

正好接下来几天，她有时间，试做酱料到是用不到大石磨，这小的就挺好。

问了价格，隔壁铺子的掌柜也知晓她与朱大春关系不错，当初，朱大春家要送她一整副下水的时候，就是她最先开口让她收下。

这人认识池鱼，给的价格也还算合理，池鱼便没有讨价还价，让蒋大付了钱，将石磨直接搬上了车。

池鱼是个做事说干就干的人。

石磨买回来，便立马打水清洗干净备用。

池鱼打算做先做花生酱，麻酱和芝麻油做起来要稍稍麻烦点便放在后面。

至于她心心念念的蚝油和海鲜酱，因着没有材料的关系，也只能等一等了。

池鱼将石磨洗干净后，便开始着手准备别的。

池家东西都是池婶收着的，她要找花生和芝麻还只能找池婶。

池婶在屋里做针线，听到她要芝麻和花生，便从屋里出来，从厨房拐角一个瓷瓮里翻了一圈，才找到她要的东西。

这好像还是上次谁家借用了她家牛车，当谢礼送来的。

两样东西都不多，加在一起才一斤多点。

池鱼掂了掂反正她只是试试能不能做出来，弄多了也是浪费。

池婶听到她要做芝麻酱和花生酱也来的兴趣。

她只听说过用黄豆和蚕豆做酱的，还没听说过还可以用花生和芝麻做。

而且听小鱼儿的意思，还是很快就能做好。

池睿和沈玉也来了兴趣，两人兴致勃勃的要来帮忙。

沈玉一边帮忙剥着花生，一边好奇的问道。

“小鱼儿，你做这两种酱怎么吃？做菜吗？”

对他又换了称呼的事，池鱼并不在意。

只淡淡的摇了摇头道，“ 也不全是，主要还是做涮锅的蘸料。”

涮锅沈玉听她说过，听说她盘的那间酒楼就是为了做涮锅生意。

而且还是养生滋补的猪肚鸡做汤底。

沈玉尝过池鱼的手艺，想着想着便不知道的吞了吞口水。

眼中一亮道，“那你晚上能做好这蘸料吗？要不我们晚上就做猪肚鸡吃吧？”

他听池婶说过，那味道很不错，只是他还没尝过。

池鱼正在挑着芝麻，听到他的话，抬头看了他一眼，看到他眼底的渴望，本着弟弟是用来疼的心思，到底没忍心拒绝。

只道，“这个点做到也是可以做，只是这鸡在村里倒好买，猪肚却要去镇上买，何况，这个时辰不见得能买到。”

这点沈玉到并不为难，直接将没剥完的花生，连簸箕一起塞到苏睿手中道。

“这个不难，我有马我现在就去，保证半个时辰内就能回来。”

容诩在镇上就有几家铺子，其中有食肆、酒楼，别说让他们帮忙买一副猪肚了，就是让洗剥干净能直接下锅都成。

池鱼听他这么说，也没拦着，只道，“好吧，那你去吧，我先去村里买只鸡，等你回来正好下锅。”

沈玉连忙摆手，“不用、不用，我一并带回来，你专心做酱就是了。”