30章羊杂汤（2 / 2）

切成小块，等想喝羊杂汤的时候直接扔锅里就能煮 羊杂汤喝了。

冷婧那冒着尖儿的一大盆羊杂，留了一小盆，把剩下那一大盆几乎看不出来少的羊杂放进了空间中。

又在空间中拿出一整根的羊蝎子（羊的脊椎骨）。

然后剁成了小块，又切了一些羊肉，这才一起放到锅里煮了起来。

今晚喝羊汤！

冷婧拿着盆，舀了一些面粉，揉成面团，放到了炕头。

冷倾好奇：“姐，发面？”

冷婧笑道：“嗯，姐打算烙油饼，晚上泡着羊杂汤吃。”

冷倾眼睛一亮：“嗯嗯！”

冷婧轻笑：“你玩吧，别把我面盆弄洒了。”

冷倾：“不能！”

冷婧也没再搭理他。

去厨房忙活去了。

今天是腊月二十七，还是有不少事的。

她和冷墨商量好了，今年过年打算做十道菜。

寓意着十全十美。

卤羊头，红烧羊蹄，都已经准备完了。

今天的羊杂汤也算一个。

这就有三道菜了。

饺子是主食，不算在其中。

剩下的过年当天做就来得及。

冷婧一边想着，一边雷打不动的拿出家里每天都必须有的主菜。

萝卜！

冷婧熟练的把萝卜清洗干净，擦成丝，凉拌。

胡萝卜已经没有多少了。

必须留着过年的时候做菜。

所以现在只剩下萝卜了。

等萝卜丝弄好后。

冷婧打了一小盆的鸡蛋，放一点点的食盐，搅拌好，加一滴灵泉水和适量的矿泉水。

放到一边，等着一会给冷倾蒸鸡蛋羹。

都收拾好后，冷婧出门看了看院子里的冷墨。

冷墨在井边洗着衣服。

冬天她和冷倾的外衣都是冷墨洗的。

冷墨觉得冬天的水太凉，而且冬天的衣服沾了水太沉。

从来不让冷婧伸手。

他都是用外面的大锅烧水，兑好凉水洗的。

冷婧过来的时候，冷墨已经洗好了，正在晾晒。

冬天也没怎么出去，衣服也不脏。

清洗起来也方便一些。

看到冷婧过来。

他连忙道：“赶紧进屋，这大冷天的，你出来干啥？我晾完衣服就进屋了。”

冷婧只得回屋。

不然她哥能直接上手把她推回屋。

她就不在这捣乱了。

回屋把醒好的面揉出来。

做成差不多大小的面剂子，用擀面杖擀成饼，锅里放上油。

把擀好的饼放进锅里。

锅里的油泼到面饼上，感觉差不多了就翻一下，防止下面的温度过热，面饼糊了。

翻过来的面饼要再次泼点油，这样的油饼又软又脆，特别香！

等两边都烙至金黄色就可以出锅了。

冷婧一共做了十张大油饼。

她和冷墨的真的比在现代还能吃。

不只是他俩。

就连不到一周岁的冷倾，那每顿饭都得吃一碗鸡蛋羹。

这还不包括中午还得给他单独冲一杯奶粉。

和平时吃的饭菜。

虽然但是，他们这么吃了一个冬天，居然没有长胖！

这对冷婧来说，那简直是个天大的好消息了！

大锅清洗干净后，锅中重新添上水。

把蒸帘架在锅里。

把弄好的鸡蛋放进锅里。

等鸡蛋羹蒸好后。

冷婧把盆收到了空间里。

这样下次冷倾吃的时候鸡蛋羹还是热乎的。