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第21章 上一场比赛的结束与下一场比赛的开始(1 / 2)

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首先走上餐桌的,不是印象中的沙拉,而是无酒精开胃酒和少量甜点作为前菜,拉开了宴会的序幕。因为是无酒精饮品,所以原本算作葡萄酒一类中的开胃酒被替换成葡萄汁,然而经过马奇诺女子学院学生的特殊处理,这些葡萄汁不仅拥有堪比美酒的透亮色泽,甚至连空气中都有令人迷醉的香气刺激着每个人的嗅觉。

“虽然出乎所有人的意料,但双方装甲部成员今日齐聚于此共襄盛举。”边田琉璃用中指和无名指之间指缝夹住杯中的液体轻轻摇晃着,目光从左往右扫过参加宴会的大部分人员,并为本次宴会致词:“希望大家能够借这场宴会为两所学校之间结下深厚的友谊与羁绊。”

与开胃饮品一同出现的是作为甜品的小蛋糕,这些小蛋糕的个头都很小且方方正正。厨师用颜色和花纹无声而直观地告诉每一位参加宴会的人这个蛋糕是什么味道,口感如何。坂田望用右手拿起自己面前的甜点叉,果断叉起一小块蛋糕送进口中,看着坐在餐桌另一侧的马奇诺女子学院学生,自顾自地大快朵颐起来。

端上桌的沙拉,是法式午餐的老朋友和必需品——尼斯沙拉,这几乎可以说是最好的开胃菜。西红柿,鸡蛋,金枪鱼和豆子分别用四种不同的颜色在餐桌上为各位带来了一件立体且颜色鲜明的艺术品,而橄榄油为这件艺术品带来了光泽。坂田望睁大眼睛看向沙拉,不动声色地咽了口口水。

她用刀切下一块沙拉,突然头顶被谁人打了一下,坂田望困惑地看向琴吹阳菜。后者向她解释:“在法餐中这样切沙拉是非常失礼的行为,这代表着你认为宴会的主办方准备不周。”在餐桌另一侧,琉璃的脸色果然很不好看,甚至有点自责的意思?

芙洛出声试图缓解现场的尴尬:“慢着点别吃太多了,这连前菜都不是。”如其所言,在开胃环节的饮品和甜点上桌后,是少量的冷盘——这是法餐的头盘。头盘大多数是经过处理的海鲜,在沙拉酱的调味下调动起所有人的食欲,主菜即将登场。

考虑到大洗的绝大部分学生都没有法餐礼仪的相关经验,以及某人刚才的行为,马奇诺女子学院的学生在宴会上手把手给大洗的学生传授法餐的规则。虽然法餐的餐具看上去非常多,实际上也非常多,但总体上遵循着由外到内的使用规则。先使用最外侧的刀叉,然后根据上菜环节的推进依次使用靠内的餐具。

“这些餐具的背面,都有马奇诺女子学院的校徽呢。”偶然间,桃沢发现了这一点。

边田琉璃慢条斯理地切下一小块牛排:“对于那些大家族而言,在使用法餐宴请宾客的时候,是要在餐具背面刻有徽章以彰显其家族的身份地位。不过,我们是没有这个要求了,这些印记主要就是为了证明这是属于学校的东西,不要被别人带走而已。”

“顺带一提我建议你们都多聊一聊,多用眼神和彼此交流,宴会期间一声不吭可是法餐的大忌。”说话时,芙洛看向只是安静吃饭的学生会三人。

“确实如此,不过真是没想到一位英国人居然对法餐能有如此研究。”边田琉璃并未遮掩自己的惊讶,在她的刻板印象中芙洛这种英国人受历史渊源的限制会对法国文化等抱敌视态度,而对方不仅没有一点敌意,甚至在这所以法国文化为主题的餐厅中为马奇诺女子学院缓解尴尬。

芙洛耸了耸肩:“你那都是几百年前的消息了,喜欢看法国人吃瘪和敌视法国文化还是有很大区别的好吧?至少,我还是很喜欢法餐的,比只有炸鱼薯条和仰望星空的英国菜强了不知道多少。”芙洛说的是真心话,法餐直到今天仍然位列西餐之首,与英伦菜系形成了鲜明的反差。

这次宴会上的牛排不是一般的牛排,而是被认为是“世界上最好吃的牛排之一”的法式牛排——夏多布里昂牛排,这种牛排是一种颜色如红酒一般的牛里脊肉。此刻,大洗的众人正在一脸陶醉地享用着这给人步入天堂之感的牛排。

与这道肉菜相配的,是一道素菜:料理鼠王。

水仙竖起耳朵:“好像和某公司出的一部电影重名了啊。”

“是这样,那部电影主角的小老鼠的原型就是法国一位非常有名的厨师。”边田琉璃点了点头:“这道菜和那部电影的法语名称都包含‘Ratatouille’。”

樱桃西红柿,茄子,甜椒,香草以及西葫芦一起搅拌混合而成的香甜在大蒜的反衬下格外明显,按边田琉璃的话来说,非常可惜现在是秋季,已经没有夏南瓜可以用于这道美食,不然这道料理鼠王给人带来的味觉盛宴将更上一层楼。同时,为了缓解大量吃肉带来的少量油腻感,本次宴会上出现的料理鼠王并没有鸡肉,因而成为一道全素的素菜。

宴会的总体氛围让人感到非常愉悦,在主菜之后端上来的是奶酪。各色各样的奶酪源自法国不同的土壤,法国作为一个奶酪大国,在其国土内拥有超过一千种奶酪,这些奶酪来自法国的每个地区、城镇、乃至山谷中。在吃法餐的时候,奶酪也不是单独出现的,而是与面包一同出现。

边田琉璃不知是在说给别人听还是说给自己听:“尝尝吧,本来就是准备在哪场比赛最后被淘汰的时候和对方一起享用的驴奶酪,只不过没想到初赛就被淘汰了。”声音不大,但是坐在她附近的几人还是能够听的很清楚。

海滨平面对眼前的小块奶酪挠了挠头:“驴奶酪?给驴吃的?可是……驴也不会只吃这么点吧?”

“今天在宴会上出现的食品就没有一个不昂贵的,你觉得她们会用在这个地方用给驴吃的东西拿来打发你吗?”南岭木森虽然同样不知道这奶酪究竟是什么奶酪,但她清楚能与前面的前菜和主菜一同出现的奶酪绝对不是简单货色,只是大洗这边大部分人没有见过而已。

木森的妹妹木林冷不丁冒出来一句:“驴奶酪,贵。”

驴奶酪是一种极为昂贵的奶酪,拥有“世界上最贵的奶酪”的称呼。甚至在全球范围内都处于有价无市的状态,因为制作流程复杂,所以产量非常稀少,一度处于有价无市的地位。这种奶酪经过秘密配方的处理而成型,一磅(大约四百五十克)的价格高达六百美元。虽然经过生产力的快速发展,能够制造出学院舰的人们已经开始逐渐普及驴奶酪这种有价无市的奢侈品,但驴奶酪本身的价格对于一位普通学生而言依旧不是正常能随便享受得到的。

在法餐中,奶酪不会单独出现,而是会和面包结伴走上餐桌。面包自然就是大家耳熟能详,非常著名的法式面包了——俗称法棍。

在奶酪和面包时间过后,是最后的甜点时间,通过甜味刺激味觉的方式能够让饱腹状态的宾客们更有满足感。这些甜点上来的不多,以各种各样的蛋糕为主,大家因为已经吃饱了,所以甜点吃的也相对较少。

“欸,我们这顿饭吃了这么久吗?”条石再三确认自己的腕表,不敢相信自己一顿饭居然吃了几个小时。

“这就是完整的一顿法餐,流程就是要几个小时。”芙洛擦了擦自己的嘴,顺便帮桃沢把盘子上的刀叉重新摆放了一下。原本是在尖端交叉的餐具变成了在盘子右侧以四十五度角倾斜且彼此平行的状态,这个操作让桃沢有些摸不着头脑:“这样摆放是有什么深意吗?”

芙洛擦完了自己的嘴,将餐巾叠好放回原处,贴到桃沢耳边用气流音说:“你刚才那样摆放,是在暗示马奇诺女子学院的法餐让你并不十分满意,认为她们可以做的更好,请问你刚才是那个意思吗?”

“啊?不是不是,我非常满意,没有任何不满意!”自己无知导致的不礼貌行为和芙洛在耳边的气流让桃沢羞红着脸摆手,说话的声音让餐厅内大部分人都听见了。这让桃沢在反应过来后脸更加通红,而边田琉璃根本就没注意到原本只是在桃沢餐盘上发生的小小插曲。

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