第41章 040-成为火锅干饭人(1 / 2)
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“可以呀!我们一起做火锅干饭人。”
李荣保微微疑惑:“干饭人?”
溪珏点了点头,“这是新词汇嘛!就是吃很多饭,让肚子饱饱的。”
真干饭人:好像这只是字面上的解释吧!我们还有狂野吃相呢!所谓越吃越香!
溪珏牵上了李荣保的手,“来,这回儿,你也来帮忙切素菜。”
“素菜?有啥呀?(未等溪珏开口)放心,只要是你买的,我都爱吃。”来自真双标李荣保的发言。
“买,应该暂时买不到吧!有自制方便面、黄豆芽、生菜、豆腐块......”
以上均来自珏宇山庄。
“好好好,我很是期待呢!”
【火锅制作中...】
溪珏先把干净的鸳鸯锅子放在灶台上,等待后续的两种锅底。
“我先做个番茄火锅底料,这个是不辣的。”溪珏拿出两个番茄,用滚烫的热水淋一下,这样可以便于剥去番茄的外皮。
先借助菜刀切开番茄果肉,再换用铁质的调羹直接捣碎。点燃另一个锅子,当牛油冒泡滚烫时,开始下一些葱花、生姜末、小蒜块和洋葱切片。
她接着用木质炒勺不停地翻滚,直到这些材料均开始软化后,倒入搅拌后的番茄碎块。等待汁水冒大泡后,用糖、盐、自制番茄酱来进行调味,再倒入半锅左右的清水量。
“珏儿,我能不能尝一口呀!”
溪珏微微一笑,“稍微等等嘛!一会儿你就可以下一些菇类、土豆片、黄豆芽啦!”
“那好吧!只能看,不能吃!”