第3章 003-溪珏厨房独秀（2 / 2）

她并没有在意厨房里是否独留她一人，暂时拿出简陋提炼工具，手法从陌生转向娴熟，从花式切葱到碗中打蛋，再配好几味所需调料。

第一步，先从大豆、花生中提炼植物油出来，油在清朝毕竟还是奢侈品，也是致富品。

第二步，洗净铁锅后点火，放入少量植物油。等待油温升高后，再倒入完整的打蛋。

第三步，均匀摊平，然后卷起来备用。

虽然，她还把某些东西加工合并了一下，在铁质隔板下还附着一层自制的隔火隔灰纸，下方可添煤炭，形成最简易的烧烤设备。

第四步，把一些肉和菜分别用竹签串起来，慢慢精细化烤制，边烤边加入调料入味。

......

一股股香味从厨房飘逸出去，勾起了某位厨房侍女的味蕾，“什么味道，这么香呀！莫非夫人真的会厨艺！老爷真是好福气呀！”

厨娘倒是叉着腰，稍稍不屑，“我平时不都是能做出这个效果的嘛！有什么好大惊小怪的。”

“那是自然，你毕竟专业嘛！夫人虽也不差，不过和你相比就不行了，适当要给夫人点面子呗！”某位老妈子悄悄侧耳提醒着厨娘。

这下，厨娘就更得意了，心里自豪不已：嘿嘿！还是我厉害。今天夫人独占厨房，把我的活都抢了，哎，我可能会少算一天工钱。要不，下次给管家汇报一下吧！说不定老爷知道后，会亲自把夫人带离厨房区域。

可惜，李荣保并没有这么做，他巴不得夫人天天给他做饭呢！

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