第8章 要想甜加点盐（2 / 2）

“这又有啥用？”

大树拿起一块盐问道。

“这个能吃。”

石头如实回答。

“真的假的？”

大树将信将疑。

“真的，真的真的。”

石头回答的很肯定。

“那我尝尝。”

大树举起盐就要咬下去。

“不不不，不能这么吃，很咸。”石头赶紧拉住大树说，“这要跟鹿肉、马肉、象肉一块儿吃。”

“这样啊！”

大树把盐块儿放回小筐里，看的出来他还是很好奇，很想知道这个东西到底怎么吃。

“你可以轻轻的舔一舔，试试味道。”

石头看大树实在是好奇。

“这啥味儿啊？”

大树又拿出一块儿盐，轻轻舔了一下，皱了皱眉头说。他们清淡的吃习惯了，对咸味儿还是很敏感。

“这叫咸味儿。这个盐和肉一块儿吃，很香，还能让人更有力气。”

石头解释道。

“真的假的？”

大树更加将信将疑。

“真的，真的真的。”

石头笑着回答。

两人边走边聊，说说笑笑，回到洞口台地，太阳已经接近落山。

太阳的余晖把天边云彩烧的通红，几处余晖从云层中穿出，霞光万丈。

大湖，也由绿色琥珀被烤成了酒红色琥珀。

大湖也折射过来几束霞光，很是耀眼。

族人们已经陆陆续回到了山洞，几乎每个人脚上都穿着草鞋。

他们聚在一起，还在研发各种各样的新式草鞋。

手串做了一双带横梁的草鞋，不是人字拖鞋，不需要用两个脚指头夹着。

小芳用荆条做鞋底，做了一双硬底草鞋。

这鞋底儿硬是硬了点，但对脚底的保护更好。

她们可太聪明了，才半天功夫，这都不是举一反三，是举一反十了。

彪子在人群中间做脚模。大伙儿研发的新草鞋都由他试穿。

站在人群中间，彪子别提多高兴了。

“石头，石头，这儿，这儿呢。”彪子看到石头跟大树回到洞里，连挥手带嚷嚷。“你看，我没吹牛吧？跟你说了，好几个姑娘喜欢我。你看看现在，太抢手了。”

“切！”

姑娘们异口同声说着。

不知道谁伸了一脚，好悬没给彪子踹火堆里去。

山洞里哄堂大笑。

彪子也不生气，看到大树手上的筐。

刚才的对话又发生了一次。

只不过这次是彪子问，大树答。

不同的是，彪子手太快了，简直防不胜防。大

树伸手了，没拦住。

石头也伸手了，还是没拦住。

一口咸盐入嘴，彪子马上遭不住了，吐了一地盐渣子，盐渣子吐完，还在不停吐口水。

石头赶紧拿陶盆过来，让彪子漱口。

“大树，你这么老实的人，也跟石头学坏了，蒙我是吧？这能吃？”

彪子边吐盐水，边对大树说。

“彪子啊，你这下嘴也太快了，防不胜防，想拉都来不及啊。”

大树想笑，还有点委屈，看向石头。

“彪子，这个真能吃，不过不能这么吃。”

石头说完找了块鹅卵石，把一小块盐放在石板上碾碎，碾成细粉末。

之后摘下来一块儿腊象，用蚌刀刮掉表面草木灰，再切成小片，用树枝串起来之后，拿着腊肉串儿在炭火上烤。

这时的腊肉已经不是很好切了，但也能切得动。

腊肉片已经是半熟，在炭火上烤，不一会儿就滋滋冒油。

石头捏了一点点盐，均匀的洒在了肉串上，考虑到大家的口味，只薄薄的抖了一点点。

在炭火的炙烤下，象肉里的氨基酸遇到盐生成谷氨酸钠，那鲜香味儿噌一下就出来了。

肥肉部分更是晶莹剔透，冒着油光，真是一个让人垂涎。

“好了，彪子你尝尝！”

彪子理应尝这第一口。

“闻着是挺香，你不会又搞我吧？石头？”

彪子被齁怕了，心有余悸。

“不会，不会。不好吃算我的。你不敢吃大树先吃也行，大树不吃石头先吃也行。”

石头打包票。

“艾玛，太香了！”

彪子闻着香味儿，本来就有点儿馋不住了，听到石头打包票，一口就撸下了一大半烤腊肉串儿。

“好吃！太好吃了！这味道，从没吃过，太复合了，肉香儿之外，似乎还多了一种其它香味，说不清楚，反正太好吃了！”

彪子对撒盐烤肉赞不绝口。

“是好吃，真香啊！”

大树拿过肉串，撸了一口。

“香吧？不着急啊大伙儿，腊肉和盐多的是，按着刚才的方法照着做就行。”

见其他人也跃跃欲试，石头赶紧说。

大家各自动起手来，盐面儿不够用了，就又磨了一些。

洞内香气弥漫。

要是再放点椒盐和孜然就好了，石头还是有点遗憾。

石头又串了几个野梨，在炭火上烤。

梨子不大，容易烤熟。

“彪子你尝尝这个，小心别烫着。”

石头给烤好的梨上也撒了点盐，递给彪子。

“艾玛，这梨怎么好像比之前甜了？”

彪子吃完后问。

“要想甜加点盐吗。”

石头笑着说。