第4章 腊象（2 / 2）

山洞里还有几千斤象肉，即便在阴凉的石洞，最多也就放两三天，再不处理就坏了。

来回往返于山洞和山林之间，石头很是着急。

得去找族长聊聊。

“族长，洞里那么多象肉，过不了几天就坏了吧？”

石头找到族长时，他正在爬树摘柿子。

“是啊，不过坏一点儿也能吃，你小子怎么想起来问这个？没看见忙着呢？”

族长在树上看着石头说。

“我有方法能让肉不变臭。”

十月仰头答道。

“嗷？说来听听？”

族长似乎很感兴趣，三两下爬下柿子树。

肉的储存一直是个大问题。打少了不够吃，打多了也吃不了几天。

打多的猎物坏掉可惜不说，这种模式下，人类似乎只能三天两头的打猎、打猎再打猎，难有太多富余时间。

“一时也说不清，您看到就知道了，要是成了的话，以后很长一段时间，我们都有不变臭的象肉吃。”

石头信心满满的说。

“你小子不会蒙我吧？”

“怎么会呢？让我试试，反正那么多肉，吃不完也会坏掉。即使没成，族里也不会多失去什么。”

石头拍胸脯保证。

“行吧，那你去试试吧。”

族长还是有点犹豫，但还是答应了。

“还需要几个人过来帮忙，一个人忙不过来。”

石头向族长要几个帮手。

族长把大树、彪子他们五六个人喊过来，让他们拿着上柴火，去帮石头。

回到山洞，十月他们几个先是挑了几个小山洞。

山洞要大小合适，洞壁最好能挂东西，之后在洞里挖上火坑。

还不够，于是在山洞各个角落，又挖了几个长条状火坑。还好山洞实在够大，放的下。

然后在去山洞外找石头，在每个火塘两侧，各堆出一个个小石堆，石碓高度接近一米。

接下来，用石斧砍了些直挺的小松树，修理干净枝杈后，架在火塘边的石碓上。

大的火塘上架两根，小的火塘一根。

这些小山洞真的很理想，横梁可以直接架在洞壁上，省了很多事，小空间也更适合烘烤食物。

都准备好了！

开始处理象肉，太大块的象肉切开，切成条。

象肉脂肪很厚，切下来一部分，单独烘烤。

然后将肉块搭在松木横梁上。几千斤象肉，就这样被挂了起来。

之后引燃松针，盖上松树枝，点燃火堆。

这山上树木以针阔混交林为主，松柏木干柴还是很多的。

“用明火慢烤，火一定不能太大。”

石头再三叮嘱哥几个。

这么多火堆引燃，山洞里的烟雾弥漫起来。

好在这山洞有过堂风，通风良好，洞顶也高，烟一会儿就散了。

“这能行吗？”

族长回来后，看到腊象挂满山洞角落，心里没底。

“您放心，保准没问题。石洞里还有新鲜的象肉，够族人们吃两三天了，这些是吃不完的。”

石头再次打包票。

“那就看你的了！”

族长拍了拍石头。

火塘的火是不能熄灭的，不论在什么时候。

白天一般是留守的阿婆照看，晚上大家轮流看守，一人一晚。

在炭火的炙烤下，在一缕缕青烟的熏陶下，腊象的香味逐渐出来了，弥漫在整个山洞，颜色也逐渐变的金黄。

那时候，族人似乎没有固定的吃饭时间，随饿随吃，看食物多少和时间安排。

像今天食物充足，族人们也需要来回山洞几趟，就吃了好几顿。

晚饭还是烤象肉，昨天的象拔还没吃完。

石头还吃了几个烤梨子，酸酸甜甜的，还挺好吃，也解腻。

晚上大家依旧是欢声笑语。

“石头，跟你整整忙活了一天，靠谱吗？可别白忙了啊。”

阿达拿石头打趣。

“是啊，今天砍树砍的手都起泡了，这肉要是再臭了，那你可太对不起我了。”

彪子捏着手附和道。

“不能够！不能够！兄弟们瞧好吧。”

石头回答的信心满满，心里却在不断打鼓。

不会真坐蜡了吧？毕竟之前连猪肉都没腊过，象肉就更别提腊了。

接下来，大家便把话题引向了大树，大树和他的相好的。

嬉闹扯淡了好一会儿之后，大家便各自睡觉去。

果然，石头又梦到了十月。

十月详细介绍了草鞋的几种打法，看石头有些地方还没搞清楚，就手舞足蹈的比划了起来。

“真够笨的！”

十月还不忘吐槽一句。

“咱俩就谁也别说谁了吧，还不都是手跟脚一样。筐的问题解决了，盐咋办呢？”

石头向十月问道。

“盐是真没办法，看命，你穿越的地方周边有盐矿、盐井，哪怕盐碱地也好，那就好解决，没有的话就只能淡着。”

十月表示无奈。

“盐还是难搞啊，难怪古代盐那么重要。再帮我看看怎么用柳条编筐，编笸箩，编筐，谢了啊”。

“你连领带都不会系，还想学编筐？”

十月似乎很是不屑。

“手笨也得学啊，慢慢学呗，还能咋的，这些在一万年前实在是太重要了！”

石头说的很坦诚。

“行吧。对了，你还记得安浠县城那个算命的吗?”

十月应允下来之后问道。

“当然记得，那个算命怎么看都不着调，不过好像有点意思啊！有点道行！”

这个算命的，石头印象非常深刻。

“是啊，忙完这一阵，我打算去会会他”

十月说出了想法。

“去呗，他都给咱们留话儿了，顺便帮石头问问啥情况。”