第1章 耕作复习（1 / 2）

第一章

第一节

耕作学:是研究建立合理耕作制度的技术体系及其理论的一门综合性应用科学。

耕作制度:是农业生产的基本性制度，是一个地区或生产单位作物种植制度以及与之相适应的养地制度的综合技术体系。

耕作学的研究对象:是耕作制度，是一个地区或生产单位农作物种植制度以及与之相适应的养地制度的综合技术体系，其内容包括熟制、作物布局、种植方式、轮作和连作等种植制度，以及土壤耕作、地力培育、农田保护等养地制度。

一、种植制度:是指一个地区或一个生产单位作物组成、配置、熟制和种植方式的综合体系。种植制度是农业生产最基本的制度。是促进农业增产增收的根本性措施和重要标志。

1.作物布局:是指一个地区或生产单位作物结构与配置的总称，是种植制度的主要内容与基础。

2.复种和间混套作:都属于多熟种植范畴，不仅是传统农业的精华技术，也是现代农业的重要组成部分。

3.作物轮作和连作:作物轮作是指在同一块田地上，在一定的年限内有顺序地轮换种植不同作物的种植方式。在不同年度或不同季节倒换种植另一种作物，一般称为换茬或倒茬。连作是指在同一块田地上在一定的时期内连年种植相同作物或采用相同的复种模式的种植方式。

二、农田养地制度

农田养地制度是指与种植制度相适应的以地力培育及保护为中心的技术体系，主要包括土壤耕作制、施肥制、农田灌溉制及作物病虫杂草防除制等内容。

农田养地制度的主要目的是为农作物生长发育提供所需的水、肥、气、热等生活要素，保证地力常新和作物持续高产。保持和提升农田土地肥力，是支撑农作物生产可持续发展的重要基础。

养地制度的阶段:原始农业主要靠撂荒等自然措施恢复地力；②在传统农业阶段主要靠有机肥、绿肥、轮作、耕作等措施进行养地；③在传统农业向现代农业过渡阶段是靠有机肥和化肥结合的养地措施；④在现代农业中，主要是靠化肥、农药和保护性耕作等进行养地。

1.土壤耕作:主要任务是根据作物的生长发育需要，通过合理的耕作措施调整土壤耕层和地面状态，调节土壤水分、空气、温度和养分的关系为作物播种、出苗和生长发育提供适宜的土壤环境。

适宜的土壤环境是作物高产的必要条件；以少耕、免耕和秸秆覆盖为特点的保护性耕作是土壤耕作的发展趋势。

2.土壤培肥:是通过人为措施提高土壤肥力的综合技术体系。其核心是建立农田有机质、养分、水分用养结合的平衡体系。施用化学肥料目前仍是促进土壤养分平衡和扩大农田物质循环的主要措施。

三、耕作学的主要特点

1.实用性:其发展过程始终结合我国农业生产实践，进行不断的积累、更新和完善。

2.综合性:耕作制度涉及一个地区或生产单位的农作物构成配置、熟制和种植方式、土壤耕作管理。以及与其相适应的资源利用保护与调控，也同时与养殖、加工业等密切相关，体现出种、养、加的协调关系和总体优化设计功能。耕作学具有技术组合功能和宏观管理功能，是宏观软技术与微观硬技术的结合，宏观与微观结合是耕作学科突出的特色，也是耕作学时效性强和生产指导作用大的主要原因。

3.交叉性:耕作学之所以显著区别于作物栽培学等学科，主要原因在于耕作学注重整体性、综合性，强调技术环节有机衔接与技术组装集成，而不像作物栽培学只注重某个农艺措施的效果

4.区域性:因地制宜是耕作制度发展遵循的基本原则

四、耕作学的主要任务

耕作学必须立足于建立合理排作制度的基本目标，有效确定在各种自然条件和社会经济背景下，区域耕作制度持续高效发展的基本原则、技术体系和途径。

②围绕建立高效种植制度及挖掘农业资源潜力，从提高土地利用率和经济效益角度，优化种植模式和技术集成配套。

③从农田地力保育及农业生产可持续发展角度，构建科学合理的养地制度，包括从宏观角度开展可持续土地生产力的综合技术集成和技术优化配套研究，从土壤肥力提升角度的土壤有机无机结合的培肥技术，利用豆类作物与生物质还田培肥土壤的生物养地技术，从土壤排作角度的常规耕作技术，以及少免耕、残茬覆盖等保护性耕作技术。

④适应社会经济与现代农业发展需求， 不断开发新型耕作制度。

⑤适应全球气候变化，发展减灾避灾耕作制度。

第二节

耕作制度决定着区域农作物种植的结构、布局、熟制、模式及地力培育等，是农业生产和农村经济发展最基础的环节，是促进农业增产增收的战略性措施和重要标志。