第14章 实践真理，精盐炼制（2 / 2）

铁锅内经过第一次提炼的盐粉也已经得到了冷却，杨雨仔细的用勺子将锅底的盐粉一点点的取出并放入土碗中，生怕浪费了一粒。

终于经过十分钟的取盐过程，得到了小半碗灰白色食盐颗粒，说是灰白色，实际上是一部分盐为乳白色，一部分为灰色固体物颗粒，或许那灰色固体物和盐没有半毛钱关系，杨雨也不懂，简单的估算一下约莫也就一百克左右。

将放有食盐的土碗中注入适量的泉水，竹棍不停的搅拌至所有食盐全部溶解，果真，杨雨发现有一小部分灰色颗粒无法正常溶解于水。

杨雨示意田丰将这碗盐水缓缓倒入过滤筒中，直至碗内只剩下灰色颗粒物为止。

杨雨深知一个好的团队需要人人参与其中才会更加的有信任感及凝聚力。

说白了，其实主要还是怕管亥这个大老粗将盐水乱倒一通，浪费了来之不易的成果。

果然还是田丰靠谱，大心脏团队成员。

不久后简易过滤器底部孔洞中就开始渗透出清澈的盐水，随着桶内清水的减少，杨雨要求田丰再次倒入一碗清水。

因为麻布和竹炭会吸收一部分的液体，为了避免盐水的浪费，所以再次倒入一碗清水，起到冲刷过滤器的作用。

终于在半小时后，杨雨得到了两碗盐水，一起倒入刷洗后的铁锅中，进行二次提炼。

此时的管亥及田丰都有了第一次提炼的经验，都知道事关重大，便打起了十二分精神，一本正经的控制着火候以及搅拌盐水，杨雨则提着点着火的木棍给田丰照明，方便他随时观察铁锅内的情形。

大约又过了半个小时，水分已经基本收干，管亥控制着火力，同时，田丰也加快了搅拌速度，迅速蒸发着盐精上剩余的水分。

直至翻炒过程各盐粒之间不再有黏连现象后才指挥管亥将铁锅拿下，等待冷却。

杨雨见铁锅已经取下，也就放下了紧张的情绪，架起一个装了泉水的陶罐，煮起了热水。而管亥及田丰二人则目不转睛的看着铁管内的精盐，话都不敢说一句，好像是哪怕呼吸声大一点精盐就会展翅高飞，逃离他们的视线一样。

十分钟，第二次提炼的精盐冷却完毕，两人相互配合，管亥抬起铁锅，田丰则用自己的衣服擦了一个土碗，待擦干净后用勺子挖着管亥抱起来的铁锅，将所有盐粒收集到土碗之中。