第213章 制作糕点（1 / 2）

“现在就请各位跟着师傅们去学习如何制作出一份美味的糕点吧！”

说完之后，林团长潇洒的转身离开，躲进节目组里。

由于时间的关系，每组都迅速的站到了选择的糕点师身边，然后被带到后边换了衣服。这里并没有给小朋友准备衣服，所以四位小朋友围上了围裙，尽可能的不弄脏自己的衣服。

绿豆糕这边最先进行开始，王师傅将前一晚已经泡得脱皮的绿豆拿了上来，“这个呢是我们昨天晚上就泡好的，现在外边的一层薄皮已经脱掉了，放到蒸屉上小火先蒸一个小时左右。”

看着哥哥跟师傅在忙碌着，金艺瑶也没有闲着，默默地把不小心洒落在桌子上的绿豆渣吃掉，吃的时候还不忘偷偷的瞥一眼哥哥。

而这个时候，橙子已经在哥哥跟黄师傅的帮助下将摘取好的桃花泡进盐水里，泡之前还不忘在虞顷不注意的时候伸手沾沾了盆中的盐水。

虞顷一扭头就看见自家弟弟果断将手指伸进他自己的嘴里，下一秒皱着个小脸儿，向外吐着舌头，不清不楚的嘟囔道，“哥哥，好咸呀！”

相比之下凤涅跟哥哥这边那可就好的太多了，在李师傅的教学之下，不管是他，还是凤洛尘都能完整的打出一个咸蛋黄。

将准备好的咸蛋黄放入烤箱内，90℃上下火，放置在中层烤制10分钟左右。

另一边的柚子跟着哥哥还有林师傅在制作椰蓉酥的内馅，在哥哥的帮助下成功称取黄油五十克，然后递给哥哥。

隔着热水将黄油融化之后，刘筱亭又从柚子的手中接过她刚刚称量好的白砂糖，用工具简单的打发到颜色变浅就可以了。

然后在林师傅的教学下分三次加入50g的鸡蛋液，每加入一次都要搅拌均匀，再进行下一步的操作。随即再加入100g的椰蓉，搅匀，静置15分钟即可。