第30章 第二站——大理（1 / 2）

昨天经过一整天的奔波劳碌，他们准备转战大理。

由于时间有限，昆明他们就去了一些比较著名的景点，其他的只能等以后有时间再过来慢慢欣赏吧。

大理白族自治州地处低纬高原，四季温差不大，干湿季分明，以低纬高原季风气候为主。

大理白族自治州是国家级文化生态保护区，境内以蝴蝶泉、苍山、洱海、大理古城、崇圣寺三塔等景点最有代表性。

他们首先来到的是大理古城。

大理古城这里人头攒动，由于是国庆假期，人流量非常大，热闹非凡。

“哎，那边卖的是什么吃的，好多人排队啊，我们也去看一下吧。”徐夕玥指了指不远处的摊贩。

“美女，看一下需要什么？”老板热情的招待他们。

“老板，你这是啥呀？”许沐芷看着这些原料好奇地问。

“我们这个是傣族舂鸡脚，是我们云南的一道特色美食，我们先用一个岗把鸡脚舂碎，然后再加入黄瓜、胡萝卜丝、辣椒等配料，然后接着把他们充分的舂入味儿。”老板给他们演示了一遍，怎样制作一份美味的舂鸡脚。

“嗯，这个是已经制作好的，你们可以尝一下，觉得好吃的话再决定买。”

老板用筷子给他们夹了一些制作好的舂鸡脚给他们品尝。

“嗯，好吃！”

徐夕玥第一个尝了，觉得味道非常不错，清爽的黄瓜的味道，搭配酸甜可口的柠檬鸡脚，还有番茄等其他佐料。

“我也来试试。”

王浩宇早就按耐不住了，想要尝一尝这个美食。

许沐芷也尝了一小块，然后她给萧策夹了一小块喂给他吃。

四个人都表示这个傣味舂鸡脚真的味道绝绝子，舂碎的鸡脚充分地腌制入味，柠檬和黄瓜让整个舂鸡脚的味道非常的清爽可口。

“老板，我们一人拿一份。”

于是他们四个就一人打包了一份傣味舂鸡脚。

接下来他们就沿着古城的道路一直走下去。

“烤乳扇！这个我知道，我经常在网上面看到他们买烤乳扇吃，有玫瑰味的、巧克力味的还有其他的口味的！”

许沐芷看到有烤乳扇非常的激动，因为烤乳扇是这里的特色美食，来大理的话一定要吃烤乳扇。

乳扇是产于大理洱源的奶制品，形制更为独特，是一种含水较少的薄片，呈乳白、乳黄之色，大致如菱角状竹扇之形，两头有抓脚。

乳扇是鲜牛奶煮沸混合三比一的食用酸炼制凝结，制为薄片，缠绕于细竿上晾干而成。应是一种特形干酪。

他们沿着小路一直往下面走，中途看到了许多美食，有烤饵块、鲜花饼、火腿米线、豌杂粉、豆花米线等等等等。

他们手上打包了很多美食，一路上也吃了很多美食。

一路上逛吃逛吃也累了，最后他们找了一家看起来很有历史韵味的小店，进去吃了一碗野生菌菇米线。

它的汤真的很鲜美，菌菇很可口，米线非常的筋道，有嚼劲。

第二天。