第14章 国际酒店是我家的不过分吧（2 / 2）

“做好牛肉汤，汤才是关键，纯草饲养的牦牛牛大腿骨，熬制出来的牛肉汤才是最具有骨香。”

厨师们纷纷议论。

“各位，记得要放辣！”

周星简单的再次交代了一下，随后离开厨房走到了包间内。

“周少爷，您这….到底是啥情况啊，刚才周总打电话把我骂惨了！”

司机慌张的从门口进来说道，此时其他几个饭店早已乱做一团，那些提前订好晚餐的顾客全都被放了鸽子。

“急什么，很快的！”

周星不以为然，为了让祝林儿能吃上一口上好的牛肉汤，而且也耽误不了太长时间。

话说着，一位厨师已经端着一碗牛肉汤走了过来。

“这么快？”

周星都有些诧异，这才短短不到五分钟。

厨师自信满满的将手中盛放牛肉汤的托盘放在了周星面前。

“这碗牛肉汤运用上好的极品牛里脊部位，牛肉刚好精准控制在最软嫩的五分熟，少爷你尝尝！”

“先放着吧，你快回去上班吧！”

周星挥手示意，随后看向面前的牛肉汤。不得不说只看卖相的话确实属于上乘之作，牛肉切成骰子状，颗颗大小均匀刀工确实了得。

周星夹起一块牛肉放在口中，轻轻咬了一口，牛肉瞬间爆汁，鲜红的肌红蛋白从牛肉中流出，伴随着牛肉特有的香味。

“我去特么的！都没烧熟！”

周星把口中的牛肉吐出，这种五分熟的牛肉根本吃不惯，同样的东西放在高端酒店可以说是五分熟，要是放在街角小店，那这妥妥的就是没烧熟。

第一位很快就被淘汰，紧接着第二位端着牛肉汤走了进来。

“你先去忙吧！”

周星一样，先让人回去上班再说。

“这个也不行，汤没有牛肉味，不好吃！”

紧接着第三碗第四碗…….

“辣呢？越来越离谱了是吧？”

周星望着眼前白色汤底的牛肉汤看着厨师。

“算了，你先去上班吧！”

“小周总，我就是这个店的，现在不忙，您可以点评一下吗？”

厨师是丝毫没有眼力见，很明显这碗牛肉汤周星是连试都不想试。

“辣呢？我再问一遍！”

周星已经有些不耐烦了，这么多名厨居然连一碗牛肉汤都做不出来，不是太清淡就是在牛肉上乱下功夫。

“我们那的牛肉汤就是清汤底，我觉得这种牛肉汤更有灵魂！”

厨师略显得意的走到了自己的作品面前开始介绍。

“你觉得？那你吃吧，来，吃吧！”

周星递上筷子，厨师倒毫不客气的接了过去，很明显这位厨师很有主见，而且饿了。

“端着你的牛肉汤滚吧！滚出去吃吧！”

周星生无可恋，厨师团队中居然还混入个煞笔，这是万万没有想到的。

最终十几碗牛肉汤中周星也没能选出一个心仪的，其实厨师到了一定的高度就会把简单的事情复杂化，简简单单的牛肉汤被做的也是乱七八糟。

就当周星准备失望的离开酒店之时，最后一碗牛肉汤放在周星上车之前送到了周星面前。

“小周总，牛肉都被他们用完了，就剩了边角料，您看，要不要试一下？”

一个实习的厨师战战微微的端着牛肉汤呈现在周星面前，虽然上面只有飘散着薄薄几小片牛肉，看起来卖相确实一般，不过周星还是接了下来。