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第442章 小心吃多了晚上打屁(1 / 2)

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柳云清永远都是柳知梦的捧场小迷弟。

“真的,小姐,这泡菜酸酸辣辣,真的很开胃啊,咯吱咯吱的,脆脆的,还有丝丝甜味呢。”

小雨又捏了一块放进嘴里。

此刻他和柳云清的想法一样,要是有一碗白米饭就好了,肯定能吃好几碗米饭。

柳知梦看着几人吃的过瘾。

就连小晴,也是忍不住吃了好几片。

泡菜,川渝一带更为广泛。

味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味更是缠绕鼻尖。

川渝人家中必备的菜肴。

各种蔬菜,都能泡进坛子里,做成美味的泡菜。

泡菜还能和各种肉类搭配,各种菜式。

柳知梦脑海里已经想好了晚上要做的关于泡菜的菜肴了。

“好啦,别吃多了,一会牙齿都该酸了,留着咱们晚上做菜,保准更加下饭。”

“小晴姐姐,你去大厨房拿条鱼回来,再切一块后腿肉,半肥半瘦都行。”

柳知梦准备做酸菜鱼,还有酸菜炒肉。

原本是想炒个酸辣脆肚的。

但是这都下午了,猪肚估计早就没了。

就不折腾两个小丫鬟出去找了。

明天再去买猪肚,顺便挑两只鸡回来,炒个酸辣鸡杂。

“好的,小姐。”

鱼和肉大厨房是肯定有的。

采买的大娘隔几日都会去购买一些新鲜的鱼回来。

养在特别准备的大缸里,吃的时候就抓起来,宰杀。

趁着小晴去取食材的功夫,柳知梦先把带回来的莲蓬。

和小雨两人先剥出来。

莲蓬过夜之后,花生的口感就没有那么好了。

今晚要吃酸菜鱼,莲蓬就吃不了了。

新鲜的莲蓬剥壳,然后晒干,下次再吃的时候,直接泡一下,在炖汤。

味道也是同样鲜美的。

“姐姐,我也来帮你们。”

看到柳知梦和小雨两人坐在石桌旁剥莲子。

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