第58章 晒干菜，中午就做鱼丸汤（1 / 2）

白菜砍了三分之二，已经堆了差不多半个院子，赵氏几人停下手里的活，也来前院处理起砍下来的白菜，把白菜外面的老叶烂叶撇掉，留下新鲜部分，用菜刀把白菜从中间切开，像切西瓜一样，一个白菜切成六份或者八分，均匀的铺在簸箕上。

没办法，这年代盐很珍贵，本来想着做梅干菜的，自家奶奶种的是大白菜，要是高杆白菜或者小白菜倒可以试试做成梅干菜，就先这样吧， 直接做成干菜，到时候白菜晒得稍微蔫一点，也是可以撒上盐的，能保存更久，炒着吃，煮粥，蒸肉都好吃的。院子的栅栏上都被一家人摆满了分切好的白菜，看起来青黄一片煞是好看，

“奶，家里有没有绳子，这萝卜，得用绳子晾晒起来才行"。

砍回来的白菜全部晾晒好，柳知梦就准备再去拔萝卜回来晒。

“不着急，先把午饭做了吃了，下午在忙，绳子有的，一会让你爷爷去偏屋找一找”。吴氏把早上地笼捕获的海货拿出来。

“梦丫头啊，中午你瞧着怎么做吧，一家人都爱吃你做的饭，哎哟，今天又的辛苦我家大孙女了。”

“奶奶，您就知道打趣我，今天孙女我就再给您露一手，你哪，就瞧吧”。

“成，那咱们哪，就等着吃梦丫头做的好吃的咯”，

“阿梦，你去做饭吧，我和你爹去拔一些萝卜回来，得趁天色还早，早些干完”这时赵氏说道。