第5章 种地（二）（1 / 2）

午后，林瑶姐弟三人便带着工具来到果子岭。他们家的二亩地便果子岭东面中间地带。

还没干一会儿，阿琪婶和英子便带着工具来帮忙了，后面跟着阿杰。

林瑶的本意是，下午他们姐弟三人去清理自家地块上的杂草，清理完后，明天两家再一起合作种地。

但是阿琪婶坚决不同意，理由是靠着姐弟三清除杂草，可能会拉慢种地的进度。于是吃过饭后便带着工具来帮忙了。

在农村，像这种因家中缺少劳动力，而几家一起合作种地的也不是没有。故阿琪婶和林瑶家一起合作种地，倒没人惊讶。

阿杰来了之后，便跟小鱼儿玩到一块了。而阿琪婶和英子则加入林瑶姐妹的队伍。

不得不说，有了阿琪婶的加入，杂草清理的快多了。

这两亩地虽然荒废了两年，但是经过一个寒冷的冬天，地上的杂草很多都成了枯草。

所以林瑶他们先拿着镰刀割杂草，然后再用铲子将杂草铲成一堆堆的样子，放着晾干。

等她们清理得差不多的时候，用扫把扫了地上的杂草种子，再放到草堆上，然后放火把这些杂草烧掉。

清理了一个半时辰后，在大家的努力下，终于把杂草给清理完毕了。

然后放牛的刚子把吃饱的大水牛赶到林瑶家地上，好让牛拉在地上，给土地堆肥。

而刚子则用随身携带的打火石将枯草点燃，大家便默默等着枯草燃尽，没有火星后，才收拾东西回家。

回到家后，林瑶简直累到不想动弹，但是昨天买回来的肥肉还没处理，便又开始忙活起来。

吩咐林玥刷锅准备起火，林瑶便开始清理肥猪肉。先把肥猪肉洗干净，然后切成小块。

肉切好后，把锅烧热，然后倒入切好的肉块进去翻炒。先把水分炒干，然后洒点盐，继续翻炒。

随着火候不断加大，锅里的肥肉慢慢开始煸炒出猪油。熬猪油的独特香味开始慢慢充盈这个厨房，继而向院外扩散。

随着锅里的猪油越来越多，香味越来越浓，而肉块则被慢慢炸成金黄小块，在沸腾的油锅中“呲啦、呲啦”地响。

在熬得小半锅猪油后，林瑶叫妹妹停火。然后将锅中的油渣捞起来，放在漏勺里漏油。再将锅中的猪油舀到早已空了的油缸中。

将沥干油的油渣倒入盘中，撒点盐，林瑶给弟弟妹妹各递了一块到嘴里，也不忘往自己嘴里送一块，嗯，真香！

就着刚熬过猪油的锅，林瑶炒了个野菜，配上稀饭，再倒出一小碟油渣，林瑶姐弟晚饭吃的满嘴油乎。

吃完洗漱后，林瑶家早早就休息下了，实在是太累了。

第二天早上，大家都起得有点晚，而且经过昨天的劳作，今天个个都腰酸背痛的。

吃过早饭，两家又一块下地干活去了。

套上犁具到水牛上，刚子开始犁地。今天要把两家的地犁完，再把犁好的地分小块，平整地块，顺便挖好排水沟。

林瑶家的地在果子岭的东侧，面朝村子。而阿琪婶家的地则在果子岭的西侧，索性两家不是很远。

先从林瑶家的地开始。等刚子犁了一片区域后，林瑶姐妹和阿琪婶母女四人，各拿一个锄头将大的土块敲碎。