第834章开业（1 / 2）

太久没有吃肉夹馍了，好香。

又教了他们做凉面，自然是她说，他们动手呗。

还有凉皮，这些都是夏天比较好卖，到了冬天，就得卖热干面，或者汤面。

而这会魏明也把店铺装修好了，让颜欢去看。

看过之后，比她想象的还要好。

因为要卖肉夹馍，所以颜欢在门口专门弄了个地方，可以单独卖卤肉，到时候锅放在那里，整条街都是卤肉的香味。

还怕没有客人？

因为这些东西，大部分都是提前准备好的，所以面都是自取。

所以厨房那边弄了窗口，大家按照号码牌取饭就好。

＂还不错，其他铺子都交给你了，有的铺子你按照情况，稍微做出点改变就好。”

魏明高兴了。

＂今天明天大家收拾一下，该买材料，买材料，后天咱们开张。”

大家都想知道，开业之后，会是个什么样子。

猪得过年才杀，所以现在只能去猪肉摊那边定猪肉。

麦子到已经磨成粉了，趁着天还热，刚好可以再卖点凉皮。

把卫生都打扫干净，第二天各自去买材料，然后厨子把肉都卤到锅里之后，街上就有香味飘过，都有人过来问这边卖什么。

颜欢一概告诉是卤肉，明日开业。

看了一圈，都没有什么要准备的，就让大家去休息，明天一早半夜就得起来，做凉皮和面条还有做饼子呢。

肉卤了一天，慢火慢慢的炖，又香又烂，入口即化。

第二日一早，大家早早起床，就开始各自干着各自的事情。

颜欢给帮忙收钱。

等到天一亮，就把卤肉放在了门口，自然，屋子里也有一锅，专门是肉夹馍的。