第11章 小露一手颠个勺（2 / 2）

“谁说不是呢，去年一场鸡瘟，

1500多只鸡，死的还剩不到2百，

差点翻不了身！”

明杨记得，这位堂姑可不只是赔了那一回，

后来请了个畜牧站的技术员，帮忙看了看，

才明白是鸡舍卫生和通风条件不行，造成的鸡群大批病死。

回头得赶紧找个机会，提醒一下。

让堂姑规避掉风险，

也让老爸借给堂姑的钱，不至于打了水漂。

老妈聊着天，也没耽误炒菜，

噼里啪啦，一盘醋溜土豆条出锅了。

老妈脾气急，切不来细丝，

土豆条切的，都跟薯条差不多粗。

想吃细的，只能老爸出马，

或者后世的明杨，切丝的水平也凑合。

“妈，剩下的这个菜，我来做吧，

你歇一歇，好去加班。

芹菜炒鸡蛋，我会弄！”

“你，行吗？”

老妈虽然严重怀疑儿子说话的真实性，

但也没阻止他。

明杨也不废话，把芹菜掐好把，

拿起菜刀，哒哒哒……

没几分钟，把芹菜切成了长短均匀的丁，

然后装到盘子里，单手打入四个鸡蛋。

加葱花姜末、加盐、加了一点料酒，

稍微搅拌了一下。

接着，刷锅、点火、热锅倒油、倒入芹菜鸡蛋液。

用铲子摊成饼状后，改为中火，

两三分钟后，感觉差不多了，

握住炒锅把手，摇晃了几下，

然后轻巧地一颠，完美地翻了一个面。

翻上来的这面，已经煎得金黄金黄的了。

这一串行云流水的动作，

让刘凤英在一边看得目瞪口呆。

“行啊，儿子，啥时候偷偷学得炒菜？

你这隐藏的够深的呀！”

“嘿嘿，我这是天赋，看一遍就会！”

明杨挺着胸脯，牛气哄哄地吹嘘。

“你这天赋，要是用在学习上，多好啊！”

“老妈，咱不带这样的啊，怎么啥事都能拐到学习上去？”

“行行行，不给你压力！

你有这本事，考不上大学，

我就托人让你进咱厂食堂，当厨子去！”

明杨无语地叹了口气，又给鸡蛋饼翻了一个面。

“妈，我听说咱厂食堂，马上要承包给个人了，

我要是真去了，也是给私人老板干活。

既然都是给私人干活，

那我为什么不自己当老板，给自己干活呢？”

刘凤英伸手点在他脑门上，

“你整天不学习，都瞎琢磨的啥！

我给你说，你现在最大的任务，

就是安心学习，参加高考，

家里的事，有我和你爸，用不着你操心！”

“是是，我这也是聊到这话题了，随便说说嘛……

老妈你放心，我一定能考上大学的！”

对高考这事，明杨还是有些底气的。

上辈子高三，因为老爸下岗，家里气氛不好，

他又迷上了台球和游戏机，

只顾着瞎玩，成绩都差到没眼看了，

最后还勉强混了了三流的本科，

这一回，努力一把，

再加上对明年的题目，还有些淡淡的印象，

怎么也能提高点档次，混个二流学校吧？

发挥得好，清北也不是遥不可及！

“哥哥！我相信你一定能考上！”

刘凤英还没说话呢，明桦小丫头先表态了，

如果把嘴角的果丹皮渣抹掉，

大概效果会更好一点，更有说服力！