第467章 招待（2 / 2）

谈事情花了不少时间，眼看着不早了，简书拉着顾明景起身去准备午饭。

孟滢也想跟着去帮忙，被简书给拦住了，“婶婶，您就好好坐着，聊聊天喝喝茶，今天的饭菜，就包在我们俩的身上了。也让我们做晚辈的，好好孝敬孝敬你们。”

“行，那我们就等着你们大显身手了。”孟滢笑眯眯的应了。

“包在我们身上！”简书拍着胸脯保证道。

说完两人就离开了，将客厅留给了三位许久未见的长辈，想来，他们也是有很多话想说的。

临近过年，食材什么的家里有的是，也不需要额外购买，直接用便是了。

肉类她早上就已经拿出来解冻了，冬天里蔬菜不多，来来回回也就那两样，还在家里腌制了不少咸菜泡菜，也能切了炒了吃。要不然天天白菜萝卜的，吃的人为了泛酸。

冬天水冷，顾明景便承担了所有洗菜的活，简书只需要炒菜便可以了。

今儿人多，胃口也都挺大了，简书焖了一锅米饭，又考虑到大多数人都爱吃馒头，便又蒸了一大锅馒头。

吃不完也没事，晚上继续吃，这么多人呢，总能够解决的。

看了下食材，心里琢磨了一下菜单，便指挥着顾明景准备起来。

前些天顾明景买了个猪肚回来，一直没吃，今儿个简书决定把它给炖了，做个猪肚鸡汤，又能吃肉又能喝汤，健脾暖胃，味道又好，最适合冬天喝了。

汤要慢慢炖，简书放炉子上让它小火煨着，没再去管，接着便开始处理羊肉。

汤已经有了，简书便准备做红焖羊肉，里面加点萝卜一起炖，荤素齐全，不至于让人腻得慌。

猪肚鸡汤和羊肉炖上了，剩下的菜便简单了。

从泡菜坛子里抓了一把酸菜让顾明景给切碎，又抓了条鱼让他刮鳞片肉，等会儿做成酸菜鱼。

想到赵月灵爱吃酸甜口的，又做了个锅包肉，色泽金黄的锅包肉，外酥里嫩，酸甜可口，简单又好吃，光是看着就让人流口水。

煮了米饭蒸了馒头，怎么可以没有下饭菜呢？正好家里腌了酸豆角，再来一个酸豆角炒肉末，不管是配米饭还是夹馒头，味道都是一绝，两碗大米饭都不够吃的。

荤菜已经够多了，素菜也得来点，荤素搭配才更好不是？

不过大冬天的，家里也没什么蔬菜，空间里虽然什么都有，但肯定是不能拿出来的。

在地窖里翻了翻，简书最后炒了个酸辣土豆丝以及一个清炒白菜。

清脆爽口的酸辣土豆丝夹馒头也是很不错的。

白菜萝卜，在这个年代的冬天，可真是绕不过去了。不，即便几十年后，大白菜也没退出过历史的舞台。

点了点菜，一共七个，简书不喜欢单数，最后又蒸了一大碗鸡蛋羹，滑滑嫩嫩，老少皆宜。

两人配合默契，齐心协力下，一顿丰盛的午餐很快就准备好了。

一共七菜一汤，菜色丰富，份量十足。

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