第7章 小食堂做饭（2 / 2）

傻柱本来听到今天小食堂有安排还挺乐呵，但是一听说不用他掌勺也是心里泛起了嘀咕，难道这轧钢厂还有厨艺比我好的人?

过了半个小时，王天风就来到了小食堂准备食材，傻柱和徒弟马华看到王天风来也是惊讶，傻柱每天都能闻到王天风做菜的香味，自然也知道王天风厨艺不凡。但他还是没放在心上，笑话，他堂堂谭家菜和川菜的大厨师岂会怕一个毛头小子。

马华问道：“师傅，这个王天风跟你是一个院的吧？他不是钳工吗，怎么会来小食堂做菜呢？”傻柱没有回答只是默默的看着，看到王天风处理食材的手法和刀工就知道他比自己厉害多了，但嘴上却不承认。

今天王天风打算做八个菜，鱼香肉丝、东坡肘子、京酱肉丝、炒合菜、香菇油菜 大煮干丝、还有两道压轴菜小当家菜谱中的无骨鸡汤和炒青江菜。在这期间，杨厂长和几位厂领导也是说了王天风想考八级钳工的事情。屋子里早都是饭菜的香味，众人全都流着口水。

杨厂长说道：“小风啊，我真想不到你还会做京菜、淮阳菜、和川菜啊，众领导听到这说道：老杨啊，听你这意思这王天风同志是不是还会别的菜系啊？杨厂长跟众领导说了之前王天风做的菜，包括那道豆腐三重奏。

八个菜上齐后，杨厂长迫不及待的先尝了一口鱼香肉丝说道：这鱼香肉丝真的是绝了，真的做到了吃鱼不见鱼，接着招呼众人品尝。众人都吃了起来，真的是狼吞虎咽，连酒都顾不上喝了，尤其是这道青江菜，更是被众人直接一扫空。杨厂长看见中间还扣着盖子的砂锅问道：小风啊，这个又是今天的压轴菜吗？说完打开了盖子，直接闻到一股浓郁的鸡汤味，众人看到一只完整的鸡，汤却如清水一样。李副厂长不解的问道：小风啊，这清水炖鸡吗？王天风说了一句：众位领导好好品尝品尝这无骨鸡汤，说完众人都盛了一碗，众人尝了一口后都被这浓郁的鸡肉香味陶醉了，李副厂长更是惊讶的说道：小风啊，这鸡肉明明如清水一样，怎么又有如此浓郁的味道呢？到底是怎么做的？王天风直接告诉是用鸡蛋蛋白去除了汤中杂质，众人也是连连称奇，为王天风的厨艺所折服。

当时更是拍板决定让王天风明天跨级考八级钳工的决定。领导们吃的更是意犹未尽，商量什么时候再让王天风做一顿。这个时候刘岚进来收拾发现，呵，这盘子都不用洗了，太干净了。连上面的菜汤都没了。马华过来收拾小厨房，闻到了一股浓郁的鸡汤味，打开灶台上的锅盖发现，锅里还有一小碗的清水，但是这清水却散发这浓郁的鸡汤香气。马华实在受不了这味道了，偷偷那小勺尝了一口，顿时两眼放光，这、这太好喝了。傻柱看马华站在哪里直愣愣的，就过来看到锅里的清水，直接抢过马华手中的小勺喝了一口。这是鸡汤？可是鸡汤怎么会如此清澈呢，真是不可思议。王天风这个混蛋到底是怎么做到的？马华也是询问傻柱，但是傻柱满脸通红只能回答他也不知道。傻柱小心翼翼把剩余的鸡汤都倒进了饭盒，又把剩余的香菇也收了起来。想着晚上一定要让自己的女神秦姐也尝尝。

晚上傻柱高兴的拎着三个饭盒往家走去，到了院子里，看到秦淮茹向望夫石一样等着傻柱的饭盒。傻柱像献宝一样递给了秦淮茹，说道：秦姐，这两个饭盒你先拿回去，里面是肉沫炖白菜和土豆丝。然后这个饭盒，你等会来我家，我单独给你。秦淮茹看傻柱一脸神秘也没有多问，把两个饭盒送回了家，家里的贾张氏、棒梗和贾东旭早就等的不耐烦了，饭盒刚拿上桌，三人就争抢起来。秦淮茹找了个借口就带抱着小当出来了，小当这个时候才四岁，什么都不懂。

秦淮茹来道傻柱家里，傻柱把剩下的鸡汤热了，又把拿回来的香菇炒了。秦淮茹说道：柱子，你神神秘秘的就给我留了一碗水？傻柱笑着说道：秦姐，你尝尝。秦淮茹喝了以后才发现，这不是水，而是鸡汤。立马说道：柱子，这像水一样的鸡汤是怎么做的啊。傻柱虽然混蛋，但也不好意思说道这鸡汤是自己做的，于是说道：这是王天风那个混蛋中午做的，也不知道这小子厨艺怎么会这么高呢？秦淮茹听后也是不可思议想到：这王天风帅气多金、前途无量，怎么就不知道接济接济我们家呢？幸亏他是钳工，要不然就这厨艺要是去了食堂，傻柱就得下岗。