第 83章 200万一桌的私房菜(1 / 2)
太好了!顾子汐对自己的决定感觉非常满意。
她立刻打了个电话给马小月,说是她们几个要去吃饭,还让她先去把马兰儿和顾子妍接上。
马小月一听顾子汐要带几个朋友来吃饭,就忙开了。
能让顾子汐带来的,那肯定是和家人一样重要的人。
她立马吩咐厨房准备一桌上好的菜谱。
郑庭轩看着忙碌的爱人,满脸都是幸福的笑容。
以前他还以为马小月就是个不学无术的富家小姐,没想到做生意也是一把好手。
自从她接手四喜酒店后,生意爆火。当
然啦,这中间也有顾子汐的功劳,她做了很好的网络宣传,再加上马小月后期也做了几个成功的促销活动,四喜酒店的生意一下就打开了。
一般的包厢都订到一个月以后了。
马小月还推出了超豪华私家菜,一天就做一桌,一桌200万。
所有的菜品都是取最精华的部分精心烹制而成。
一经推出,在名流社会中立即就成了接待贵宾的必备包厢。
一时之间,订单都排到半年后了。
这个私家菜其实就是马兰儿家的一个厨子做的。
马小月在家吃了好多次他做的美食,每一道都深深地吸引着她的味蕾。
那天,她突发奇想,在四喜酒店弄个私家厨房的招牌菜。
她和厨子一说,在酒店做一桌,劳务费1万,不计在工资里。
一天做一桌就行了。
这个私家菜做多了就不值钱的。
厨子听到马小月的提议,想都没想就答应了。
每天下午5点,他会准时出现在四喜酒店的厨房,开始忙碌地准备晚餐。
他精心挑选每一种食材,注重每一个烹饪细节。
每一道菜都是他的心血之作,他相信只有这样,才能做出让马小月满意的私家菜。
这个私家菜一推出,就立即引起了美食界的轰动。
许多人都想尝尝这桌价值200万的菜肴,看看它到底有什么特别之处。
每当有人预订了这桌私家菜,马小月都会亲自到厨房监督。
她看着厨子忙碌的身影,心中充满了感激和敬佩。
她知道,没有厨子的付出和努力,就没有这桌美味的私家菜。
200万的费用,10万的食材费,加上其他费用,成本约为15万元。这一桌净利润高达185万。
真是让人咂舌。
每当想起这个数字,马小月都会感到一种成就感。