第45章 学徒计划2（1 / 2）

很快，学徒们就开始上工，经历过最初那阵的手忙脚乱，大家都很快进入角色。

对于服务生的岗前培训自然是和大厨不同，主要还是培养大家的服务意识。

以前没有这行的时候，大家基本连照面都不用打，什么都通过交易站和闪送。有些人甚至可以连续几个月都在家，门都不出。

科技太发达，就容易造成社会结构一定程度上的崩坏，大家逐渐不再注重生活质量，通过高科技来逃避集体意识。叫那个什么来着？哦，对！赛博朋克！

不过新星看着好像还行，贫富差距没有那么大。总的来说，只要不是太懒惰，大家生活还是可以很惬意的。

所以培养大家的服务意识和沟通交流，主要还是需要克服他们与人打交道的恐惧。

想想刚开始的时候，主动迎接客人的腿是迈不动的，主动询问客人信息的嘴是张不开的，更别说主动向客人推荐菜品。如果遇到内向些的客人，俩人能在门口大眼瞪小眼长达几分钟。

舒福也是不能理解，怎么有人张嘴和别人说句话就那么难呢？可能这就是i人和e人之间不可跨越的性格鸿沟吧！

她只得亲自上阵，示范社牛操作。场面就是非常搞笑，她一个人在前面说的天花乱坠，客人和学徒都呆若木鸡。

舒福也从中吸取到了经验教训，有些客人是不需要你太热情的。

不过现在来轮岗过的学徒们，对于服务话术和流程都已经烂熟于心。也可以根据不同的客人做出不同的反应。

舒福觉得自己这个计划还是卓有成效的，这些学徒以后不管干点啥，至少沟通没有问题了。

参与她的学徒计划简直百利而无一害！把这个亮点记下来，以后说不定用得上，拍招生影像的时候还可以添油加醋。

不过除了服务意识以外，五十人的厨艺培训确实没有以前十人那样周到，不过却有一点专项培训那个味道。

有些人可能知道自己天赋或精力有限，也不贪多，他就只抓住自己做得最好的或是最感兴趣的技能练习，效果居然也很不错。

就比如那位要来看看舒福有多坑第一个来报名的网友——雷麦。

本来雄赳赳地来，结果发现参加的人这么多，就先怂了一半。

等看到大厨们颠锅颠到飞起的时候，油雾点燃以后火直接在锅里烧起的时候，他感觉自己三观都被重塑了。怎么这些人连这么大的火都不怕，是练就了什么邪术吗？

再等他吃到大厨们做的美味菜肴以后，整个人已经完全被折服，就算只是来做服务生，每天能吃到这么多美味，怎么都值了呀。

但是他最爱的还是那一口面点，不管是喧软的包子馒头，还是筋道的烙饼拉面，都完全戳中了他的心巴。

当他知道这些面点的制作原料居然和他的名字一样时，一种宿命感到达了顶点。尤其是自己第一次见到那笼包子的情形他此生都无法忘怀。

当时亚奇正把一种奇怪的似乎是木质的圆形箱子，从一个黑色冒着蒸腾热气的盆子里拿下来。

当他把箱子上的盖子揭开那一瞬间，蒸汽夹杂着复杂的香气，砸了他一头一脸。雷麦被香迷糊了，这种香气从来没有在他的人生中出现过。