第205章 乡试前夕（1 / 2）

李青禾看了眼那男子的背影，一身青色长衫洗得有些发白，片刻后才道：“我们十七那天就出发了，今天刚到，我跟石梅进房间去，你让他进来吧。”

说着就将凳子搬回去，石梅紧跟其后。

先前她们两人在江州时，都是一人一个房间，如今房间里面的东西都没被人动过，想必小文他住了另一个空房间。

李青禾坐在床边的桌子上，边晾头发，边看一本话本。

没一会儿房门传来敲门声，“大姐，我可以进来吗？”

“进来。”

李承文推开门，脸上略带歉意，道：“外面那人是我同窗，叫沈砚，我以为你没有这么快来，就让他也暂时住在这里，如今你来了，等会儿他就会搬到客栈里去住。”

李青禾瞧刚才那男子一身洗得发白的衣裳，也知道他家不会有多富裕，在这里住着也没多大的事，便道：“你们明日要进考场了，就别这么麻烦，等考完试再说吧。”

李承文闻言，犹疑片刻后，道：“行，等考完试就让他搬到客栈去。”

他虽想帮同窗好友省些银钱，又不想自家大姐跟一个外男同住一个屋檐下，好在只有一个晚上了。

李青禾等头发干了之后，简单地用簪子挽了一个发髻，才出房门，外面已经不见李承文跟沈砚的身影，只有石梅在搓洗这些天的脏衣服。

李青禾搬起一个小板凳，坐到她对面，帮忙一起搓，“他们人呢？”

石梅用袖子擦一下溅到额头上的水珠，道：“他们在房里看书呢。”

两人洗完衣服，早上吃得干粮也消化的差不多，又将厨房里剩下的白粥都消灭掉，然后出门买菜。

明天李承文跟他同窗就要进考场，这乡试一考就是考五天，在里面极耗费体力，便打算晚上让他们好好吃一顿。

为了不影响明天的考试，这菜还不能太过油腻而影响肠胃消化，于是她买了一条鲈鱼用来清蒸，再买一斤虾用来白灼，瞧见路边有新鲜挖的荸荠便买了半斤，这荸荠蒸肉饼的味道也十分不错。

最后又买了一把小白菜，一把葱，半袋子面粉，两人才打道回府。

回到院子时，李承文的房间里隐隐约约传来读书声。

李青禾没理会，将鱼跟虾放在水盆里先养着。

看天色，约莫刚过申时，她便让石梅帮烧个开水。

等石梅烧好开水后，她拿出刚买回来的面粉，倒入一个盆子里，然后加入开水，用筷子将面粉搅成絮状，再加入适量的冷水，用手揉成光滑的面团，之后用一块干净的布盖着，静置两刻钟。

在面团静置的期间，她将洗干净的葱切成葱花，再将盐豆子研磨细些。

将醒好的面团搓成长条，然后分成等份的小剂子，在把每个小剂子搓圆，放在案板上按扁，用擀面杖擀成薄片。

在面皮上抹上猪油，撒上研细的盐粉，再撒上葱花，然后将面皮从前向后，像扇子那面折叠成一长条，盘起长条，转成圈，放在案板上醒一会儿。

继续将背的面皮抹上油，撒上盐，放上葱，最后都盘成圈。

最后将一个个面圈用擀面杖擀成薄饼。

用小火烧热铁锅，倒入油，将薄饼放入锅中煎熟，两面煎成焦黄色。

“好香。”李承文闻着香味赶来。