第111章 奸商（1 / 2）

几个大厨见掌柜出现在厨房门口，立即停止了说话声，装模作样地干活。

薛掌柜见状，也压下心里的火苗，这些大厨不少是重金从别的酒楼挖过来的，还是别轻易得罪好，便挤出一点笑脸，走到李大厨面前，道：“听闻你跟禾食记的东家是亲戚，可有此事？”

李大厨本名叫李豆芽，因为她娘本来十分讨厌吃豆芽，但是自从怀了他，转了性子般，天天想吃豆芽，就给他起了这么个名字。

后来他长大了些，嫌弃这个名字，就自己改名叫李大刀，觉得这名字气派，符合他高大威猛的身姿

他十三四岁就来春风楼当学徒，因为厨艺不错，加上他师傅年纪大干不动，于是前年就出师，顶替他师傅的位置，成为春风楼的大厨。

李大刀一听掌柜的问话，不疑有他，道：“是啊，我爷爷的爷爷跟她爷爷的爷爷是堂兄弟。”

掌柜被他这几个“爷爷”绕得有些晕，这堂得是不是有些远，不过不要紧，至少还是亲戚，便道：“既然你们是亲戚，那你可知道他们菜式的秘方，比如那个卤味。”

这卤味方子，少东家一直想买过来，只是李青禾半点好歹都不识，油盐不进，死活不肯卖。

李大刀这二十年吃的粮食基本都用来长个了，脑子有些耿直，一身厨艺天赋还是遗传他娘的，但脑子再不灵活，也知道掌柜是什么意思，皱着眉道：“那是他们家的方子，我怎么会知道。”

“你……，都是姓李的，还是堂兄妹，怎么也有所耳闻吧”，掌柜有些气急。

“我娘还跟孔圣人一个姓呢，可她也大字不识一个”，李大刀反驳道。

“噗”，旁边竖着耳朵听二人说话的其他大厨，也忍不住笑出来，谁说他轴的，这会儿不是脑袋不是挺灵活的吗。

薛掌柜被他这话气得有些胸闷气短，心想真是看走眼，把这么个愣子提到大厨的位置，想是这么想，还是放低语气，道：“既然你们是亲戚，那平时总该走动走动，她们从不提过？”

李大刀：“不啊，我们很少走动的。”

薛掌柜：“……”

他想打人！怕再说下去，会忍不住打这个愣子，便道：“给你个任务，想办法去把卤菜这个方子拿到，最好把她们铺子其它的菜式的方子也拿到，不然我就扣你工钱。”

说完就拂袖走人。

留下李大刀在原地愁眉苦脸，他还答应今年给家里盖新房子呢，可是人家的房子凭啥给我们啊。

……

李青禾从信客手上接过信，打开一看，原来是冬至寄来的。

心里絮絮叨叨地说着分店的近况，这几个月禾食记在宁州打出了一些名字，宁州可是比清石县富庶不少的府城，舍得吃的人也多，食客一天比一天多，所以仅刚开始的人手完全不够，他就做主又招了几个人。

他怕招来的人不老实，就只安排他们做一些打杂的事，暂时还不知道招牌菜式其中的关窍。