第109章 收获（1 / 2）

五月份的天气，已经有些炎热，火锅也暂时退出美食市场。

去年风靡清石县的冰饮又重出江湖，只是今年不是禾食记一家独大，县城再早些天就开了个冰铺，想必是章家人开的。

李青禾也不在意，毕竟方子都卖出去了。

李青禾正在摇着扇子招呼客人，田村正就背着一背篓的辣椒前来。

“村正爷爷，这大热天的怎么来了”，李青禾看见大汗淋漓的田村正，赶紧帮他把背篓卸下来，然后给他倒一杯冰镇过的绿豆汤。

田村正一口绿豆汤下肚，整个人都神清气爽不少，道：“地里的辣椒成熟了一下，就摘了给你送过来。”

李青禾也早就看见这满背篓的红辣椒，欢喜道：“已经有辣椒成熟了啊？”

她在院子中的，才一点点红。

田村正一口把绿豆汤喝完，道：“今天只收获了这么点，过几日能采摘更多。”

李青禾闻言心里一喜，便拿出秤，称了一下，一共三十四斤，按照当初说的，除去她本来的五成地租，剩下的三文一斤，为了方便计算，所有的辣椒折合成一文半一斤。

跟田村正解释之后，他也只是迷糊一会儿，就想明白了，乐呵呵地接过五十一文钱，然后就要回去。

李青禾还想留他坐一会儿，但他说地里活多，要赶着回去干活。

李青禾这这些辣椒拖到厨房里，她瞬间就想到好几个新菜式，什么剁椒鱼头、辣子鸡，酸菜鱼，也不怕食客们一时接受不了辣菜，毕竟这几个月，麻辣卤味可是渐渐比不辣的要受欢迎，这表明喜欢吃辣的还是比不喜欢吃辣的多。

米粉经过一年的时间，也不新鲜了，可以熬辣椒油做螺蛳粉。

李青禾把一背篓的辣椒，留三分之一出来，剩下的全都拿去晒干。

田村正家的可以采摘了，那梁有根家的应该也差不多，再等两天，梁有根家的不来，她再去小河村问问。

晚上，田村正的二儿媳负责做饭，直说这辣椒呛人。

一家人围着这辣椒，田村正先尝试一下，还是烧心挠肺的味道，并不好吃，想不明白李青禾要这个做什么。

一家人除了怀孕的三儿媳，都吃不惯，三儿媳因为怀孕 ，再加上近来天气炎热，本没有什么胃口，但就这辣椒，吃了一口还想吃。

他们后来某次机会吃到了李青禾做的辣菜，才知道原来他们吃不惯不是辣椒的问题，而是不会用辣椒做菜。

第三日，李青禾便迎来了梁有根。

梁有根开门见山道：“地里的辣椒红了不少，你打算如何？”

李青禾想着，这些辣椒她自己也消耗不了这么多，得想办法让别人帮自己消耗一部分，道：“你先给我摘来吧，红多少摘多少。”

等梁有根走后，李青禾就开始思考如何把辣椒卖出去，这么多辣椒，若是卖给别的酒楼，他们没有对辣菜没有研究，估计也消耗不了多少，最好的办法是让全县的人，或者是宁州府的人，都爱上吃辣。

这就需要一种比较便宜且接地气的小吃。