第48章 卤菜(2 / 2)
“自然是有的”,李青禾笑道,在21世纪卤味配啤酒,这会儿没啤酒配米酒也是不错的选择,她早就去酒庄买了好几坛酒回来候着,卖酒水的利润也不低呢。
于是就让冬至给这几个客人上酒。
幸好买了材料多,被卤菜香味吸引进来的客人接踵而来,有些客人直接就在店里面喝酒或者吃米饭,有些客人则是买回去要跟家人们分享,申时一过,下水鸭货就卖完了。
李青禾交代秦氏剩下的卤汁别倒,这卤汁是越煮越香的,明日可以接着用,等隔些时日香味变淡时,再加些香料下去即可。这样一来,卤菜的成本就用不了多少,利润还挺可观的。
还让秦氏给保密些,可不能让外人知道了这个配方。她就不信别地酒楼食谱还能把这个卤菜给学了去。
刚推出的蛋黄酥没几天就被醉霄楼抄了去,知道这件事后,她郁闷了好几天,不过这也在她的意料之内,古人的智慧不容小觑,自己只是运气好,出生在21世纪,见识比他们多些罢了,若要跟他们比智商,她估计会被碾压成渣。
九月二十九日这天,飒飒秋风,落叶被吹得漫天飞舞。
一阵凉意吹进了马车里,方桃拿起一件外袍披在了李青禾的身上,“都让你多出穿点了,不听话。”
李青禾吐了下舌头,俏皮地道:“等会儿太阳升起就不冷了呗。”
今天是大堂哥李承安的大喜之日,虽然不是很喜欢大房那边的人,但是她还没见过真正的中式婚礼,有这个热闹她定是不会错过。为此她们天一亮就出发了,应为上午新娘子就到了,听说新娘子是杨氏布庄的小女儿,从小娇生惯养,也不知道在农村能不能生活得惯。
李青禾跟方桃在村口就下了车,村里的路不够宽,就不麻烦车夫把他们送到家门口了。
两人提着不少东西往村北走去,她们没有去自己的院子,而是来到了林狗儿的家。新房子还是盖在原来的地方,陈氏就带着菱儿和林狗儿住进了林狗儿家的房子暂住一段时间,等到新房子建完在搬回去。
林狗儿家没有院子,这会儿一大一小两个孩子正坐在门槛上吃柿子。
“娘,大姐”,菱儿看见两人,笑着喊了一声,然后站起来,把柿子往林狗儿手里一塞,就迈着小短腿像颗小炮弹一样,向两人跑过来。
李青禾手里的东西少,抢先一步把小炮弹接在怀里,亲了一口,“想大姐不?”
“想,嘻嘻”,菱儿笑得前仰后合。
听到声音的陈氏走了出来,笑道:“你们怎么这么早就回来了?”
“嘻嘻,我想去看新娘子进门”,李青禾道。
“那还得好一会儿,接亲的队伍都还没上路呢,你们先进来休息一下吧”,陈氏接过李青禾手里的东西,招呼这两人进去。