第33章 开业（1 / 2）

在方桃的帮忙下，李青禾做了八菜一汤，黄豆炖猪蹄，糖醋排骨，红烧肉，清蒸鲈鱼，五花肉焖豇豆，韭菜煎鸡蛋，凉拌黄瓜，清炒空心菜，还炖了一个鸡汤。

贺氏一家跟杏儿夫妻早就带着礼物来了，这会儿正在院子里边逗菱儿边和陈氏说话。

把菜都端到了饭厅的大圆桌上，李青禾看见还少了几个人，便问：“表叔他们还没回来吗？”

话音刚落，院子外就传来了陈小山的声音：“来了。”

原来是她怕住在铺子那边的冯全他们不认得路，便麻烦陈小山去接他们，小文小武跟着去凑热闹。

人都到齐了，李青禾手一挥，道：“吃饭了。”

有菜有汤，用来待客也算极丰盛了，更何况还有糖醋排骨，红烧肉，凉拌黄瓜这些新鲜菜式，看得大家食指大动，忍不住大口吃起了来。

“难怪你们能开食铺，大酒楼都未有你们这手艺”，贺氏的丈夫李铭道，他在县城商行做事，免不得经常去酒楼应酬，可谓是去过不少酒楼。

“就是，来，我们喝一杯，祝你们以后生意兴隆”，杏儿的丈夫何春道。

接着众人都举起自己的杯子，喝了一杯，当然，小孩子的杯子里是李青禾特意做的酸梅汤。

酒饱饭足后，众人纷纷辞别，院子里才安静了下来。

她们一家今天收拾东西也累了，便早早洗漱睡觉，一夜无话。

第二天一早，陈氏留在院子里照看菱儿，李青禾和方桃便去铺子那边跟冯全等人签用工字契，还要让他们签一份保密协议，便开始教秦氏和林氏做鸡蛋糕，红糖发糕，鱼丸肉丸，米粉等等，两人啧啧称奇，她们从来没想到鸡蛋跟面粉，能做出这么香甜松软的鸡蛋糕，还有这什么红糖发糕，鱼丸肉丸，她们更是见都没见过。

心里虽然惊奇，但却也学得认真，生怕自己到开业的时候拖了后腿。

至于冯全，李青禾请他主要做些剁肉，搅鸡蛋这些粗活的，这会儿一时也没事做，便修理一下桌桌椅椅。

而小文小武早就被她派去发传单，没错，是传单。

她自己设计了一份宣传单，拿去城南书肆印了好多回来。

在开业前两天，经贺氏的介绍下，又请了一洗碗的婆子和一个跑堂的年轻小伙。

七月初二，宜开市、动土、嫁娶、祭祀。

这两天就不少人知道，七月初二这天，城北荣林街有一家名叫“禾食记”的食铺今天要开业，小单子上面可说了，前一百名到店消费的，可免费领取红豆冰沙或绿豆冰沙一份，一百名到两百名的，可免费领取鸡蛋糕或者红糖发糕一块。