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第22章 嗦螺(1 / 2)

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李青禾带着菱儿在小树林里转了一圈,还发现了一棵泡儿刺,不到她腰高的灌木上长着许多红红的小果子。

“菱儿,你乖乖等着,大姐给你摘好吃的果子。”

“果子!”

这里是两村交界,可能来的人不多,居然没人发现这个宝藏,她没一会就把熟了的泡儿刺摘完,手拿不下,就放进衣兜里。

自己吃了一个,给菱儿喂了一个,问道:“甜不甜呀?”

“甜,菱儿还要吃”,说着就张开嘴巴等着投喂。

李青禾好笑地再喂了两个,“我们过去跟你哥哥们一起吃”。说着就拉着她慢慢走去溪边。

去到溪边,小文小武都跑远得只剩个点了,赶紧喊他们回来。

“大姐你看,摸了半桶”,小武兴冲冲地把桶递给她看。

“嗯,真棒,你俩快把衣服穿上,别玩了,我摘了好多泡儿刺回来,一起吃”,李青禾催促道。

“好哇。”

两人赶紧把衣服鞋子穿上,然后李青禾一人给了一把,剩下的她跟菱儿吃。

四人就这样边吃小野果,边聊着天,时间慢慢就到了中午,感觉是时间也差不多了,李青禾就去把虾笼拿起来。

虾笼起水,里面的小鱼虾子不停地翻腾,还挺多。

虾子跟小鱼能炒一盘了,李青禾把它们都倒到装着石螺的桶里,准备回去再分,然后把虾笼放回水里,晚上再来拿。

“走,回家炒石螺吃”,李青禾招呼着弟弟妹妹们。

一行人回到家中,李青禾把虾子小鱼分出来,养在桶盆里面,让小文小武各去找一个石头,把石螺的尖尖锤掉,她去摘些紫苏叶子回来。

把紫苏叶子切成小段,再去拿块酸笋出来洗干净切成条,最后切了些姜丝和蒜片。

配料准备好了之后,他们两个还没把石螺锤完,她就拿刀把早上用剩下的竹子削几根竹签。

他俩终于把石螺锤完了,她拿去清洗一番,喊小武过来帮烧火。等锅热之后,挖一勺猪油放到锅里化开,先把姜丝跟蒜片爆炒出味,接着把田螺放下去翻炒,加入一瓢水,把酸笋和紫苏都放进去,再撒些粗盐,倒些酱油,盖上盖子,焖上一会儿。

大概过了一盏茶时间,她掀开盖子,翻炒收汁,一盘酸笋炒石螺就好了。

留出一大碗给陈氏和方桃,剩下的都端到院子里,放在她早先搬出来的凳子上,姐弟四人围着炒螺坐一起。

三个小孩双眼亮晶晶,小菱儿手快,伸手抓了一个,被烫倒了,哇一声哭出来。

“菱儿哟,你咋这么心急呢,大姐给你呼呼”,李青禾揽过菱儿,抓着她手指给吹吹。叮嘱道:“乖菱儿,下次可不能看到吃的就伸手拿哦,在自己家还好,在别人家很没礼貌的。”

“嗝,菱儿错了”,菱儿眼睛还蓄着泪水,看着煞是可怜。

“好了,大姐先给你挑一个吃”,说着就拿起一个石螺,用竹签挑出一块肉,放进菱儿的嘴里。

“好吃”,菱儿吃了一口后,欢呼道。

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