第13章 插秧（1 / 2）

不管大房家发生何事，李青禾回到家后，赶紧倒两碗水，让陈氏和方桃喝了顺顺气：“奶奶，娘，你们就不要为这些小事置气，还不如商量下我们的酸笋大业。”

陈氏喝完水把碗放下，“我们家的竹笋前两天挖了，有些太小等长长再挖，就依你说的，我明天一大早就回竹林村，买一批竹笋回来。”

“嗯嗯，多买些，一次性腌了，反正订了那么多坛子，不然过几天就要春耕，那时候大家都忙着插秧，没有功夫给我们挖笋”，李青禾建议道。

“行。”

……

又到做晚饭的时候，李青禾把猪脚剁成块，再去拿两块酸笋出来，切成小块，猪腿冷水下锅，放姜片和葱结，煮出泡沫之后捞起，放在砂锅里，加满水盖上盖子，炖煮一个小时，再把酸笋放进去，撒把盐，再炖半个小时，期间还煮了个米饭。

掀开盖子，酸香满屋，本来还在院子玩的小菱儿，都猴急得都不走路了，直接在地上爬向厨房。

李青禾无奈地把她抱进堂屋，放在凳子上坐好，点点她小鼻子：“别急，我去给你盛饭。”

盛了一小碗米饭，浇一点点酸猪脚汤，再从砂锅里捞出一块酸笋和一块肉多的猪脚，用筷子捣烂，端去堂屋然后用勺子一口一口喂她吃。

等她吃完之后，才抱着她去地里面，喊陈氏她们回来吃饭。

一家人吃得津津有味，陈氏和方桃直夸李青禾厨艺进步快。

“嘻嘻，进步是一个原因，还有一个原因是你们吃肉次数太少”，李青禾笑着道。

“还别说，你的厨艺确实进步了，刚开始炒的菜，不是糊了就是没放盐”，方桃取笑她。

“那不是刚开始做饭吗？”，李青禾无语，自己为了不露馅故意那样做的，没想到还成黑历史了，不过她们都一直认为自己的厨艺进步，那是不是就可以“研究”新吃食出来了？

吃饱饭之后，早早就洗澡睡觉了，一夜无话。

第二天一亮，陈氏就出门了，竹林村离上溪村只有几里路，按理说不用那么早，但是陈氏觉得早点去，说不定早些回来，今天就能腌一些。

果然，刚过午时她就带着一个年轻人赶着牛车回来了，后面是整整一车的竹笋，李青禾目测应该有一千斤。

年轻人是陈氏大哥的小儿子，也就是陈氏的侄子，他帮把竹笋搬到了院子里就要回去。

“小山，留下来吃个饭再回去呀”，陈氏挽留。

“不了，家里还急着用牛犁地呢”，陈小山笑着说。

陈氏拗不过他，就拿了些酸笋让他带回去。

陈小山前脚刚走，一个中年男人也赶着马车到院子门口，原来是昨天她们去订的坛子送来了。十几个李青禾大腿高的坛子被搬进院子，本来还宽大的院子顿时显得拥挤。

陈氏肉疼，“全部银子都花进去喽”，不过一想，每十天就能从莫掌柜那里赚回一两多，便也释怀。

“奶奶，这些竹笋你多少钱收的？”李青禾问。

“都是两文钱，先是去我大哥家和小弟家那里买的，他们都是按最便宜的价格卖给我，后来他们的挖完，牛车还能装不少，就又去别的人家那里又买点。”