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第200章 出主意(1 / 2)

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其他的事情都处理的差不多,赵维该考虑一下开酒馆的事情了。

“相公,你说你想要经营一家酒馆?”

回到祠堂,赵维将自己的想法说出来。

黄鹂还挺意外的,不过表示支持。

赵德强等人没什么事情做,也在旁边帮忙拿主意。

“是啊,有什么需要注意的,希望你们能够提醒我一下。”

赵维用谦虚的语气求教。

紧接着,几个人就分析起来。

赵德强毕竟见多识广,很快就给出了一些提议:

“既然是开酒馆儿,最重要的当然是酒,要能够留住人的。”

说起这一点,赵维就挺遗憾。

他现在和赵杜康之间关系闹得很僵。

赵杜康反而是愿意帮助赵德胜那一家人。

这让他不知道如何是好。

听到赵德强说这种话,他心里面立马就有点茫然。

如果拿不出上好的酒,生意就没办法做大。

“厨子找了没?”

赵本霞又问。

赵维两手一摊,摇摇头。

他才刚刚把酒馆给盘下来,哪有时间去做其他的事儿?

不问不知道,一问三不知。

众人顿时翻白眼,原来啥都没有准备,只准备了一间房子。

“除开厨子之外,还得要一些人打下手,这些倒不难,村里面随便找几个人就行。”

赵春花又嘀咕着,帮赵维合计合计。

“然后就是食材,有肉要有菜,联系好了没有?这些都是要固定的提供人员的。”

赵德强又提醒道:

“因为开酒馆儿需求量比较大,如果每天都往菜市场跑的话,那是不可能的。”

关于菜,赵维就想到了赵迎春。

现在赵迎春母女俩就经营着一块地,这也是赵维提前准备好的。

“赵迎春她们可以帮我解决菜的问题。”

赵维回答。

赵德强点点头:

“原来如此,这倒是一个不错的主意,可以节省很大的成本。”

“对了,叔公,你开始养鱼,不会也是考虑到这件事情吧?”

众人看向赵维。

赵维微微一笑,这只能算是巧合。

他之前本来只是想着养鱼拿去卖。

现在好了,既然要开酒馆儿,刚好可以为他提供每日的食材。

现在山上有那么多的鱼钩,随便每天都能够钓几十条吧。

实在没有了,又去王大柱那儿买就是。

“这么说来,还有很多需要准备的,希望能在今年开业吧。”

商谈了一会儿之后,赵维清楚地认识到自己准备不足。

他现在得全力准备,打点起来。

首先,就是柴火的问题。

关于这一点,他们这些平民自然是不缺的,山上山下到处都是木头,只需要搬运即可。

赵维打算先解决柴火的问题,立刻联系到了赵大强。

赵大强听说,赵维要开酒馆,当然乐意帮忙,只是现在农忙,没太多的时间空闲。

赵维表示并不着急,能弄多少是多少。

拜托了赵大强之后,赵维又用钱请了一些其他的人,让他们去山上劈柴等等。

或者说,谁家有现成的柴火,赵维稍微花点小钱买下来便是。

有了一定的储存量,他立刻张罗着往城里面搬,借来了一辆斗车,往城里面运送。

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