第215章 牛郎织女47(1 / 2)
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奇奇葩葩的的借口多的是,上一个卖牛的还是说家里的老牛红杏出墙和自己的丈夫有一腿。
再再上一个,卖牛的说是其二弟威猛过人,妻子见人了魂都被勾走,每次在床上看见丈夫那样总说小,狗看了都嫌弃,丈夫大怒一气之下剁了牛鞭卖了过来。
这样的借口数不胜数,掌柜都听麻了。
不过,要求要活剐的还是第一次。
虽然没有这种菜,但用其他菜的食材稍改一下不就有了吗。
如浇驴肉就是将活驴固定好,由客官指定要吃的那一部分让厨子剥下那块驴皮,浇上烧好的老汤,等浇熟了再割下来,装盘上桌,用牛肉来代替想必也是有很多老爷想吃的。
尤其是这种美食有人就是喜欢蹭新鲜的,不新鲜的人家还不要呢。
“嗯,可以,就这样吧,你可千万别让他死的这么轻松啊,它可是害了我家最爱的狗,我希望它生不如死,我要为他报仇。”
掌柜的白了一眼,要不要这么夸张,不知道还是以为死了老伴,但有便宜不赚是王八蛋。
“没问题,价格十两银子,不知意下如何。”看着这好汉知道这东西也不好强卖,但自己也是要赚钱的,收贵了自己要赔本,还要给上头交牛肉税划不来。
“行行,便宜你了。”又不是冲着钱来的,要钱上山找个土匪窝,分分钟能够收获满满。
拿了钱的容二丫,开了一间房美美地睡了一觉。
当天,有人宴请客人,就指明了要这道菜。
宾客满堂,老黄牛被拉了出来。
满座都望着这老黄牛,时不时的交头接耳。
有些早已听闻这道菜,低头的向旁边的人诉说着。
只见一厨子走了上来。
切开牛皮,旁边里有烧好的老骨汤,缓慢的叫的下去。
不顾老黄牛的哀嚎,快速的用刀切下来一层薄薄的厚片。
如此反复几次,就切上了一盘。